Resume from September 30, 2018 PRO

Алина

Директор ресторана

Employment:
Full-time.
Age:
36 years
City:
Simferopol

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Административный директор

from 05.2017 to now (6 years 11 months)
ИП "Уткин", Симферополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Подбор и обучение персонала
- Контроль работе персонала и проведение аттестации персонала
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины
- Ведение финансовых отчетов
- Формирование ежемесячных бюджетов
- Проведение и анализ переучетов
- Контроль и минимизация расходов.

Директор

from 07.2014 to 04.2016 (1 year 9 months)
ООО"Мураками ТМ", Симферополь (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Подбор и обучение персонала
- Контроль работе персонала и проведение аттестации персонала
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины
- Ведение финансовых отчетов
- Формирование ежемесячных бюджетов
- Проведение и анализ переучетов
- Контроль и минимизация расходов.

Директор ресторана "Buffet"

from 10.2013 to 05.2014 (7 months)
ООО "People Project" (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Открытие ресторана с нуля
- Подбор и обучение персонала
- Контроль работе персонала и проведение аттестации персонала
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины
- Ведение финансовых отчетов
- Формирование ежемесячных бюджетов
- Проведение и анализ переучетов
- Составление смет по закупке оборудования, инвентаря
- Контроль и минимизация расходов.

Директор кофейни Coffee-Time

from 02.2010 to 10.2013 (3 years 8 months)
ООО "Каре-Альянс", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Подбор и обучение персонала
- Контроль работе персонала и проведение аттестации персонала
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины
- Ведение финансовых отчетов
- Формирование ежемесячных бюджетов
- Проведение и анализ переучетов
- Контроль и минимизация расходов.

Менеджер по подбору персонала

from 11.2009 to 11.2010 (1 year)
ООО "Каре-Альянс" (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Подбор персонала
- Составление штатного расписание
- Кадровая документация
- Проведение собеседований
- Аттестация персонала

Education

ДАСОА

Учет и аудит, бухгалтер , Киев
Unfinished higher, from 2004 to 2008 (3 years 9 months)

2012 – Тренинговая программа « Основы менеджмента» Чеховская Виктория

Knowledge and skills

MS Excel MS Word MS Office Пользователь ПК R-Keeper xPOS

Additional information

Личные качества: ответственность, работа на результат, порядочность, умение работать в команде, быстрая обучаемость, аналитическое мышление


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: