Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2493455

Work experience

Су-шеф

from 07.2015 to now (8 years 10 months)
Евразия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-приготовление блюд японской кухни (роллы и суши)
-соблюдение технологических карт
-поддержка чистоты
-прием товара,составления заявок на товар
-разборка лосося(работа с сырой рыбой)
-подготовка заготовок
-составление графика работы персонала
-соблюдение сроков годности
-управление сменой
-управление персоналом суши бара
-раздача процессов

Повар-Сушист 1-й категории

from 03.2015 to 06.2015 (3 months)
Сушия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Холодная обработка блюд/работа на горячих процессах
-Приготовление десертов
-Приготовление блюд японской кухни - суши/роллы
Достиг повышения на 2-у категорию поваром-сушистом!

Чбр

from 09.2011 to 07.2015 (3 years 10 months)
Macdonalds, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-работа на кухне

-Приготовление еды (работа на фритюре)

-Поддержание чистоты

Education

Донецкий Политехнический Техникум

Механико-технологический, Донецк
Specialized secondary, from 2007 to 2011 (3 years 9 months)

Knowledge and skills

Additional information

Работа в быстром темпе, работа в команде, самостоятельное принимание решений, организовывать работу, убеждать.

Личные качества: чесный, ответсвенный,внимательный,пунктуальный,позитивный.