Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2598611/?puid=4640

Work experience

Керуючий магазином

from 09.2023 to 08.2025 (2 years)
Суши, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча мережи магазинів суші, контроль наявності продукції на торгових точках, дотримання робочих інструкцій працівниками, підбір та навчання персоналу, аттестація
Забезпечення рівня сервісу, додаткових продажів, контроль якості продукції тощо

Керуючий кафе

from 05.2023 to 09.2023 (5 months)
Vivo, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Закупівля, зберігання, реалізація продукції
Контроль наявності всієї необхідної продукції, дозвільної документації
Забезпечення своєчасних замовлень під закупівлю
Своєчасне надання інформації/звітності до бухгалтерії головного офісу
Виконання планових показників кафе
Контроль за якістю сервісу, який надається гостям у залі кафе Контроль за дотриманням персоналом вимог і правил техніки безпеки, санітарної та особистої гігієни

Адміністратор

from 10.2022 to 04.2023 (7 months)
Хутір, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор готельно - ресторанного комплексу
Пошук роботи у зв'язку з закриттям закладу

Директор

from 09.2021 to 08.2022 (1 year)
Hide and Seek / Пьяна Вишня, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Керівництво двох закладів
Контроль роботи персоналу
Ведення бухгалтеріі
Робота з постачальниками

Администратор

from 01.2020 to 09.2021 (1 year 9 months)
Ресторанный комплекс Диканька, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Обьязанности администратора ресторана

Управляющая ресторанным компплексом

from 07.2017 to 09.2018 (1 year 3 months)
Гостинично ресторанный комплекс (Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы) август 2017 — по настоящее время, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

контроль работы персонала, аттестация сотрудников, обеспечение безперебойной работы комплекса (технического состояния), заказ продукции, работа с поставщиками, переучет, инвентаризация, принятие заказов на банкеты, корпоратив. Уверенный пользователь ПК (Windows, Microsoft Office, R-keeper)
Контроль качества работы кухни и выдачи блюд
Контроль уровня сервиса

Администратор гостиницы кафе сауны

from 08.2014 to 05.2017 (2 years 10 months)
Администратор кафе «СМЕРЕКА», помічник керівника, м.Вінниця. 2) Администратор СПА- комплексу «DENNINА», Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Администратор гостиницы

from 08.2011 to 05.2012 (10 months)
гостиница Дача, Винница (Гостинично - рестораный комплекс)

Администратор гостинично ресторанным компплексом

from 09.2008 to 08.2011 (3 years)
Гоостинично ресторанный комплекс Гостевия, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
підбір і навчання персоналу готелю/ кафе - управління персоналом;
контроль за розрахунками; - заключення договорів з постачальниками, замовлення продукії - табелювання працівників готелю;

Additional information

Резюме
Дідик Ольга Дмитрівна

м. Вінницятел. моб. [open contact info](look above in the "contact info" section)
вул. Литвиненко 30 /28
e-mail: [open contact info](look above in the "contact info" section)


Особисті дані: 1985 року народження, є двоє дітей, 13 та 21 років

Освіта:
2002 – 2007 р. Факультет "Товарознавства та менеджменту" Вінницького торговельно економічного інституту. Отримала диплом менеджера – маркетолога.

квітень 2010 рік – Закінчила Приватне підприємство «Копсервіс», здобула професію обліковця (реєстрація бухгалтерських даних)

2022рік - навчання Західноукраїнський національний університет, факультет Психології ( магістратура )


Досвід роботи – на сьогодні працюю, але відкрита для нових пропозицій. Цікавить сфера роботи з людьми , на майбутнє планую працювати психологом - психотерапевтом

- Обов’язки:
Прийом і розміщення клієнтів, дотримання реєстраційних формальностей, контроль роботи персоналу готелю, матеріальна відповідальність; прийом дзвінків та електронних листів, виписування рахунків. Вирішення конфліктних ситуацій та допомога клієнтам; робота з офісною технікою та ПК, тощо.




Обов’язки:
- підбір і навчання персоналу готелю/ кафе
- управління персоналом;
- контроль за розрахунками;
- заключення договорів з постачальниками, замовлення продукії
- табелювання працівників готелю;
- робота у програмі «Ультра», R-keeper
- контроль та матеріальна відповідальність за майном готелю/ кафе;






Додаткові відомості: Маю досвід роботи з ПК та офісною технікою (принтер, ксерокс). Вільно володію програмами: Word, Excel. Маю досвід адміністрування у соціальних мережах. Швидко навчаюсь. Анг. яз – начальний рівень, вивчаю.
Маю досвід керівництва колективом до 60 чоловік.
Маю посвідчення водія кат. "В" . Досвід керування 15 років.
Наявність авто
Відповідальність та організованість, володію організаторськими навиками, комунікативність, ініціативність, креативність, стресостійкість, вмію налагоджувати роботу в команді.
Шукаю роботу управляючим готелю/ресторану,клубу, розважального комплексу. Або будь-яку іншу цікаву роботу пов'язану із спілкуванням з людьми,спортом і красою,чи у сфері розваг.