Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2679270

Work experience

Управляющий ресторана

from 01.2010 to 11.2014 (4 years 10 months)
Гостиничный комплекс "Мыс", Севастополь (Услуги жилья и питания.)

Работа с клиентами и партнерами,организация переговоров, участие в мероприятиях, работа с договорами или контрактами.Работа с текущей информацией,обучение персонала,проведение собеседований, административная работа.
Ведение графиков и табелей учета персонала.Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни, поддержание и контроль чистоты в ресторане.
Заказ продуктов, контроль сроков, ассортимента,составление калькуляционных карт.
Контроль цен,аудит.Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а также на поддержание и увеличение спроса.

Education

ПТУ

Электроника, Симферополь
Specialized secondary, from 1992 to 1994 (1 year 8 months)

Additional education and certificates

СТЭТ технолог

2017-2020

Additional information

Аналитическое мышление, стрессоустойчивость, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, ответственность, целеустремленность, настойчивость и стремление к профессиональному росту.