Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2691846/

Work experience

Повар

from 03.2015 to now (10 years 5 months)
палац мациево, мациево (обслуживание гостей,импрези .....)

Приготовление блюд по карте,бенкетов, импрез

Повар

from 01.1989 to now (36 years 7 months)
санатории Трускавца (курорт)

степан
[open contact info](look above in the "contact info" section)
дрогобич
[open contact info](look above in the "contact info" section)
[Введите название своего веб-узла]


Цели
Отримати вакансію де можна реалізувати усі свої можливості і вміння,використати весь свій потенціал і отримувати відповідну зарплату.
Образование
1986р закінчив львівське СПТУ-27- де отримав спеціальність кухара
З 1986-1988рр проходив строкову службу в армії,де служив кухарем
1990-1994рр закінчив львівський технікум громадського харчування де отримав спеціальність техніка-технолога і організатора громадського харчування
1996р закінчив курси ШЕФ-КУХАРІВ при київському учбовому центрі,де була присвоєна кваліфікація:кухар шостого розряду | [Введите ученую степень]
•[Введите список поощрений]
Опыт работы
КУХАР- з січня 1989р. прийнятий на роботу в с-й «Берізка» м. Трускавець на посаду кухаря. Стояв на процесах приготування перших, других, м’ясних страв а також приготування напівфабрикатів. Працював у кондитерському цеху, готував випічку з дріжджового тіста.
З березня 1991р. був переведений кухарем робочої їдальні де складав меню бізнес-ланчів, тобто комплексних обідів, для працівників санаторію і звичайно сам готував і відпускав бізнес-ланчі
В 2004р. в зв’язку із закриттям санаторію переведений в с-й «Каштан» м. Трускавець кухарем шостого розряду,де працював у м’ясному цеху. Готував м’ясні та рибні напівфабрикати доводив до готовності і відпускав готові страви.
З червня 2006р. в зв’язку із закриттям санаторію переведений в с-й « Янтар» де також працював на м’ясних
. перших та гарнірах. Стояв на приготуванні м’ясних та рибних страв для шведської лінії.
2013р.працював у с-й «Кришталевий палац»,де працював на усіх процесах
Також працював у пі церії де навчився готувати страви італійської та європейської кухні
На даний час працюю в ресторані,вмію готувати страви європейської кухні - [Введите дату окончания] | [Введите должность]
[Введите название организации] | [Введите адрес организации]
[Введите служебные обязанности]
Умения и навыки
•Відповідальність,пунктуальність,старанність,енергійність,вміння працювати в команді.Здібність до швидкого навчання.
Володію-українською та російською мовами.

Education

львовский техникум общественного питания

Техник-технолог, львов
Specialized secondary, from 1991 to 1994 (3 years 1 month)

1986р закінчив львівське СПТУ-27- де отримав спеціальність кухара
З 1986-1988рр проходив строкову службу в армії,де служив кухарем
1990-1994рр закінчив львівський технікум громадського харчування де отримав спеціальність техніка-технолога і організатора громадського харчування
1996р закінчив курси ШЕФ-КУХАРІВ при київському учбовому центрі,де була присвоєна кваліфікація:кухар шостого розряду

Language proficiencies

Russian — fluent

Additional information

РЕЗЮМЕ
Кузів Степан Тарасович
МЕТА: пошук вакансії КУХАРА
ДОСВІД РОБОТИ: з 1989року працював у Трускавці в санаторіях.На даний час працюю в ресторані,досвід роботи в ресторані 6 місяців
Маю досвід: приготування української та європейської кухонь
ОСВІТА:в 1986році закінчив Львівське кулінарне училище з відзнакою
В 1994році закінчив Львівський технікум громадського харчування де отримав кваліфікацію техніка-технолога
В 1996році закінчив при Київському учбовому центрі курси ШЕФ-КУХАРІВ де було присвоєно кваліфікацію кухар 6 розряду
ЗНАННЯ МОВ: володію УКРАЇНСЬКОЮ та РОСІЙСЬКОЮ мовами
КОНТАКТНІ ДАНІ:[open contact info](look above in the "contact info" section)