Александр
Бармен, 6 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 32 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/2843895
Work experience
Бармен, старший бармен
from 05.2013 to 03.2015
(1 year 10 months)
Сеть лофт-пицерий «Mr.Cat». г. Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязаности:
- Ведение учета продукции на складе
- Переучеты
- Проведение инвентаризации
- Оформление заявок на поставку и прием барной продукци и инвентаря
- Создание барного меню и технологических карт
- Организация работы бара и команды 14 человек
- Приготовление различных алкогольных и Б/А коктейлей, а так же кофе и коктейлей на основе кофе.
- Обучение стажеров
- Общение с гостями
Бармен
from 12.2012 to 03.2013
(3 months)
Фамильная пивная «Шопенгауэр», г.Киев, Украина (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязаности:
- Приготовление и реализация коктелей и напитков
- Проведение переучетов
- Организация работы бара
- Общение с гостями
Официант
from 12.2010 to 12.2012
(2 years)
Ночной клуб “Pоmada” and “Andybar”, г.Киев, Украина (Гостинично-ресторанный бизнес)
Обязаности:
- Обслуживание посетителей в торговом зале
Education
Национальный университет пищевых технологий
Факультет Гостинично-ресторанный и туристический бизнес, специализация гостинично-ресторанное дело , Киев
Higher, from 2009 to 2013 (3 years 9 months)
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Ukrainian — fluent
- Russian — fluent
- English — average
Additional information
Булай Александр Викторович
Бармен, Старший бармен, Менеджер бара
Возраст: 23 года
Город проживания: Киев
Семейное положение: Женат
Телефон, e-mail: [
Цель
Применение профессиональных навыков в ресторанном хозяестве с целью улучшения материального положения и дальнейшего карьерного рооста.
Опыт работы
Сеть лофт-пицерий «Mr.Cat». Киев
Бармен, старший бармен
2013 г. — 2015г
Обязаности:
- Ведение учета продукции на складе
- Переучеты
- Проведение инвентаризации
- Оформление заявок на поставку и прием барной продукци и инвентаря
- Создание барного меню и технологических карт
- Организация работы бара и команды 14 человек
- Приготовление различных алкогольных и Б/А коктейлей, а так же кофе и коктейлей на основе кофе.
- Обучение стажеров
- Общение с гостями
Фамильная пивная «Шопенгауэр», г.Киев, Украина
Бармен
2012 г. — 2013 г.
Обязаности:
- Приготовление и реализация коктелей и напитков
- Проведение переучетов
- Организация работы бара
- Общение с гостями
Ночной клуб “Pamada” and “Andybar”, г.Киев, Украина
Официант 2010 г. — 2012 г.
Обязаности:
- Обслуживание посетителей в торговом зале
Образование
2009 г. — 2013 г.
Национальный университет пищевых технологий, г. Киев, Украина
Бакалавр, факультет Гостинично-ресторанный и туристический бизнес, специализация гостинично-ресторанное дело
Умения и навыки
Знание специфики работы в сфере обслуживания, участие в проектах создания баров, профессиональные знания и опыт.
Знание русского и украинского языков на высоком уровне, английский - разговорный.
Владение ПК: Word, Exel, изучаю чертежную программу AutoCad.
Дополнительная информация
Личные качества: пунктуальность, инициативность, ответственность, стремление к карьерному росту, стрессоустойчивость, честность, умение самостоятельно принимать решения и нести за них ответственность, отсуцтвие вредных привычек.
Водительское удостоверение категории «В».
Similar candidates
Бариста
Kyiv
Бариста
Kyiv
Бариста
18000 UAH, Kyiv
Бариста
15000 UAH, Kyiv
Бариста, офіціант, адміністратор
30000 UAH, Kyiv
Бариста
Kyiv