Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3041412/

Work experience

Career break

from 05.2022 to 09.2026 (4 years 5 months)
Військова служба

Career break

from 09.2021 to 04.2022 (8 months)
Working on a personal project

Бариста, Администратор кофейни.

from 09.2015 to 08.2021 (6 years)
Milk&coffee,Coffee&,Du kava,Bar N7, Киев (Продажа безалкогольных напитков на основе кофе.)

1. Работал в мобильной кофейне(пикап)
2. Работал в кофейне- пекарне(есть опыт работы с пароконвектоматом)
3. Опыт работы администратором мобильных кофеен:
- Приём заявок у бариста
- Заполнение склада товаром
- Решение мелких тех.неполадок в кофейне
-Развозка заявок на автомобиле кат В
(Более 10 кофеен)
- Контроль кассового учёта каждой кофейни
- Контроль расходных материалов
- Обучение персонала мастерству бариста и всем тонкостям работы с кофемашиной, кофемолкой.
4. Опыт в открытии своей кофейни с 0.
- Закупка всего нужного оборудования по лучшим ценам
(Барные стойки, морозильные лари, пароконвектомат, кофеварки, кофемолки)
- Заполнение кофейни всеми
необходимыми расходниками.
- Составление графика поставок
- Проработка тех карт напитков,
сезонных напитков
- Разработка рекламы/акций для
привлечения клиентов
- Просчет расходов и доходов
- Расширение ассортимента кофейни
- Анализ более продающихся товаров
- Делегирование обязанностей
сотрудникам кофейни.
Более 2х лет занимался развитием кофейни знаком с поддержанием товарооборота и выводом кофейни в +.

Education

ДОШ 1-3 ступеней 88

Донецк
Secondary, from 2003 to 2014 (11 years)

Additional education and certificates

Одеський аграрний університет

2024

Knowledge and skills

• Латте-арт
• Ініціативність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Дисциплінованість
• Неконфліктність
• Організованість
• Чесність

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Адекватный, вежливый парень. Люблю работать в коллективе. Быстро обучаюсь и не боюсь чего-то нового. Есть опыт и чему-то могу научить, а в чем то рад поучиться у Вас.