Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3148293/

Work experience

Бармен

from 04.2023 to 09.2025 (2 years 6 months)
Torretta Palace Hotel, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

- Робота з баром: приготування алкогольних та безалкогольних напоїв
- Робота з касою, розрахунки
- Вирішення конфліктних ситуацій з гостями
- Обслуговування гостей на високому рівні

Офіціант

from 12.2021 to 03.2023 (1 year 4 months)
Hotel Grand Lubicz, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

- Якісне обслуговування гостей відповідно до стандартів закладу
- Прийом замовлень та консультування гостей по меню
- Робота з POS-системою та розрахунок гостей
- Контроль чистоти столів та зони обслуговування
- Вирішення конфліктних ситуацій та робота зі скаргами гостей
- Взаємодія з кухнею та баром для забезпечення швидкого сервісу

Бармен, офіціант

from 10.2020 to 10.2021 (1 year)
Night bar Stari Grad Croatia, Dreznik Grad (Готельно-ресторанний бізнес)

- приймання замовлень у гостей;
- приготування коктейлів;
- приготування кави;
- розрахунок гостей закладу;
- поповнення асортименту бару;
- оформлення заявок на постачання товару;
- ведіння обліку запасів і асортименту.

Офіціант

from 10.2018 to 03.2019 (6 months)
Radisson Blu, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуговування гостей закладу;
- консультація гостей по меню;
- дотримання стандартів сервіса і правил ресторану;
- дотримання затишної та комфортної атмосфери для гостей ресторану;
- подання страв та напоїв;
- сервіровка столів у закладі.

Адміністратор

from 10.2016 to 05.2017 (8 months)
ресторан "Непман", Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

— слідкування за безперебійною роботою ресторана;
— контроль за работою персонала (офіціанти, бармени, технічний персонал);
— складання графіку работи персонала, ведіння обліку робочого часу;
— организація та проведення банкетних заходів;
— підбір та навчання персоналу, проведення тренінгів;
— проведення інвентаризації;
— работа в залі ресторану;
— приймання замовлень від гостів закладу;
— организація та підготовка залів до банкетів.

Працівник рецепції

from 07.2015 to 07.2016 (1 year)
Rooms hotel Tbilisi, Інші країни (Готельно-ресторанний бізнес)

Приймання телефонних дзвінків від гостей готелю,з‘ясування потреб та вирішування конфліктних ситуацій, реєстрація гостей готелю та супровід на період проживання .

Education

КНУ

Геолого-екологічний,геолог, Кривой Рог
Higher, from 2008 to 2012 (4 years)

Цікава спеціальність але не є роботою для мого серця.

Additional education and certificates

The Rezidor Hotel Group , «Yes I Can!»

3 місяця

RADISSON BLU, курси сомел‘є

6 місяців

Knowledge and skills

• Користувач ПК
• MICROS
• XPOS

Language proficiencies

• English — average
• Croatian — average
• Polish — average

Additional information

Досвідчений спеціаліст ресторанної сфери з понад 10-річним стажем роботи в Україні та за кордоном. Поєдную навички офіціанта, бармена, адміністратора та кальянного майстра, що дозволяє ефективно працювати в динамічному середовищі та забезпечувати високий рівень сервісу. Орієнтуюсь на якість обслуговування, збільшення продажів та створення комфортної атмосфери для гостей. Легко знаходжу підхід до різних типів клієнтів, швидко адаптуюсь до нових стандартів та форматів роботи. Вмію працювати в команді, брати відповідальність та вирішувати складні ситуації.