Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/328163

Work experience

Повар

from 06.2022 to 09.2022 (3 months)
Hotel Fogliano, Latina (гостиничный комплекс с ресторанами)

Экономист

from 08.2016 to 11.2017 (1 year 3 months)
ТОВ "БК"Січь-2", Київ (Строительство, архитектура, дизайн интерьера)

Планирование строительной деятельности, Разработка производственных планов по договорной цене и срокам выполнения строительно монтажных работ, анализ минимизации обще производственных и административных расходов по объекту строительства. Анализ и минимизация строительно монтажных работ. Подготовка тендерной документации для размещения в системе "Прозорро". Анализ и разработка планов финансирования объекта строительства для уменьшения возможного простоя и эффективного использования рабочего времени работников занятых в строительстве.

Технолог

from 11.2011 to 12.2015 (4 years 1 month)
чп. Буяков "пицца класс", Донецк (производство "быстрое питание")

Повар

from 10.2010 to 07.2011 (9 months)
ресторан Матильда (Гостинично-ресторанный бизнес)

практика и работа в ресторане в городе Пескара Италия

Шеф-повар

from 06.2010 to 09.2010 (3 months)
кафе "точка" (Гостинично-ресторанный бизнес)

сезонная работа, составление меню, управление персоналом кухни, приготовление блюд.

Главный технолог

from 05.2010 to 06.2010 (1 month)
чп султан (Гостинично-ресторанный бизнес)

открытие сети фаст-фуда

Повар

from 08.2009 to 05.2010 (9 months)
сауна (Пищевая промышленность)

Технолог

from 04.2009 to 06.2009 (2 months)
дорс элит +, Докучаевск (производство (замороженные п/ф))

разработка новый рецептур, организация работы производства, ответственность за качества выпускаемой продукции.

повар-технолог

from 08.2008 to 11.2008 (3 months)
ООО Борис - фен "кофейня кофе стиль", Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

разроботка новых блюд, работа в горячем, холодном, кондирском цехах.

Главный технолог

from 08.2007 to 07.2008 (11 months)
ЧП Смольникова, Донецк (производство (хлебобулочное))

разработка новых направлений в производстве предприятия, организация труда, внедрение новых технологий, ответственность за качество получаемого сырья и выпускаемого продукта.

Технолог общего направления

from 08.2006 to 07.2007 (11 months)
ООО АГРО-Протеин, Технологии, Ингредиенты, Донецк (распростронение пищевых добавок)

разработка новых продуктов для разных предприятий украины, удешевление продуктов, выравнивание качества изготовляемого продукта.

Education

Донецкий Национальный Университет Экономики и Торговли

Питания, Инженер-технолог общественного питания, Донецк
Higher, from 2004 to 2009 (4 years 9 months)

проходил практику в детских лагерях, амсторе.

Additional education and certificates

УПК: повар кондитер 3 разряда

2002 - 6 месяцев

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Russian — fluent
• Ukrainian — fluent
• English — beginner
• Italian — beginner

Additional information

- есть загранпаспорт
- трудолюбив, порядочен, пунктуален.
- увлекаюсь интернетом, музыкой.