Екатерина
Официант, 100 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 37 years
- City:
- Odesa
Contact information
The job seeker has entered a phone number, email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3525112
Work experience
Официант
from 06.2008 to 07.2016
(8 years 1 month)
Рестораны:"Партофино":"Маристелла""Командор""Ренесанс" ФИРМА"Фигаро", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.
Education
Основное образование: среднее специальное 2 года училась в училище на повара
Одесса
Secondary, from 2003 to 2005 (1 year 8 months)
Трудолюбие, аккуратность, коммуникабельность, умение создавать атмосферу гостеприимства.
Additional information
Семейное положение: не замужем
Дети: нет
Иностранный язык: английский (НЕТ)
Возможность командировок: ДА
Возможность переезда в другой город: ДА
Similar candidates
Офіціант
Odesa
Офіціант
Odesa
Официант, стюардесса, продавец-консультант
20000 UAH, Odesa, Other countries
Офіціант, аніматор
Odesa
Офіціант
Odesa
Офіціант
Odesa