Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3540159/

Work experience

Менеджер служби доставки

from 09.2023 to 12.2023 (4 months)
Hi Pizza, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлень

Менеджер служби доставки

from 03.2022 to 05.2022 (3 months)
Love Sushi, Бровари (Харчова промисловість)

Адміністративні справи. Прийом замовлень по телефону від гостей, на доставку, або само вивіз в закладі. Робота з касоою. Прийом замовлень і соціальних мережах. Замовлення і контроль кількості упаковки для суші. Замовлення хоз товарів. Контроль замовлень від прийняття і до видачі безпосередньо кур'єру чи гостю. Ведення щоденної документації. Контроль роботи всіх процесів. Підтримка чистоти робочих місць.

Менеджер оптовых продаж

from 09.2019 to 07.2020 (11 months)
ТОВ "КОХАВИНКА", Бровары (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

Адміністратор ресторану

from 06.2018 to 08.2019 (1 year 3 months)
Pizzburg, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

здійснення безперебійної роботи ресторану;

- Контроль роботи персоналу ( повара, офіціанти, бармени, касири, дитячі аніматори, технічний персонал);
- Складання графіка роботи персоналу,
ведення табеля обліку робочого часу;
- Організація та проведення банкетних заходів;
- підбір та навчання персоналу,
- Проведення інвентаризації;
- робота в залі;
- спілкування з гостями;
- вирішення конфліктних ситуацій;
- Прийом замовлень;
- Організація та підготовка залу до заходу, банкетів.

Адміністратор салону краси

from 01.2018 to 05.2018 (5 months)
Студія краси Ірини Кобець, Бровари (Краса, фітнес, спорт)

Робота з базою клієнтів, зустріч клієнта, записи. Майстер Шугарінг. Замовлення та підрахунок витратних матеріалів, усіх майстрів. Підтримка приємної атмосфери в студії.

Адміністратор ресторану

from 09.2014 to 09.2017 (3 years)
Ресторан "Венский", Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

Кассир. Бармен. Адміністратор. Та частково шеф-кухар.

Старший менеджер ТРЦ

from 01.2011 to 05.2012 (1 year 5 months)
ТРЦ "КосМікс", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

здійснення безперебійної роботи ресторану;

- Контроль роботи персоналу (адміністратори, офіціанти, бармени, касири, дитячі аніматор, працівники боулінгу, технічний персонал);
- Складання графіка роботи персоналу,
ведення табеля обліку робочого часу;
- Організація та проведення банкетних заходів;
- підбір та навчання персоналу,
- Проведення інвентаризації;
- робота в залі;
- спілкування з гостями;
- вирішення конфліктних ситуацій;
- Прийом замовлень;
- Організація та підготовка залу до заходів, Касовий контроль. Звітность перед керівництвом.

Старший кухар. Адміністратор

from 11.2005 to 09.2008 (2 years 11 months)
Бар PitStop ТРЦ "Термінал", Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

З дня відкриття закладу, страшний кухар. Розробка/розширення меню . Приготування страв. Переоблік. Навчання поварів.
З 2007 р. переведення на посаду адміністратора залу. Касова звітність. Контроль роботи бару, кухні, офіціантів, тех, персоналу. Проведення фуршетів, банкетів.

Кухар

from 05.2004 to 11.2004 (7 months)
Аеро кейтерінг сервісіз Україна, Бориспіль (Готельно-ресторанний бізнес)

Нарізка та викладка гастрономії та овочевої продукції, для борт харчування пасажирів, у літаках, аерокомпіній Lufthansa, British airways, Аеросвіт, та ін.

Education

КНУКІМ

Менеджер готельно-ресторанного бізнесу, Киев
Higher, from 2007 to 2009 (2 years)

КТГХ

Технологічна . Технік-технолог громадського харчування. Кухар 5 розряду. Офіціант 3., Киев
Specialized secondary, from 2001 to 2004 (3 years)

Технік-технолог харчової промисловості. Кухар 5 розряду. Офіціант 3-й розряд.

Knowledge and skills

• Впевнений користувач пк
• Poster
• MS Excel
• MS Word
• R-Keeper
• MS Office
• iiko
• MS Access
• B52
• Ресторанне обслуговування
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Відповідальність
• Чесність
• Адаптивність
• Дисциплінованість
• Організованість
• Привітність
• Ведення документації
• Бажання вчитися і розвиватися
• Висока працездатність
• Проведення касових операцій
• Цілеспрямованість
• Пунктуальність

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

Additional information

- Досвід проходження перевірок контролюючими органами;
- Досвід з ведення касових та прибутково-видаткових документів; - Навички планування та організації робочого дня персоналу;
- Навички вирішення конфліктів