Resume from August 11, 2022 PRO

Алексей

Менеджер, администратор, управляющий

Employment:
Full-time.
Age:
36 years
City:
Dnipro

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Менеджер

from 03.2021 to 10.2021 (7 months)
Brooks Eats&Drinks, Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Відкриття нового великого ресторану в центрі міста.

Администратор ресторана

from 04.2018 to 02.2021 (2 years 10 months)
Lake Park, Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы ресторана
Обучение и контроль работы официантов
Организация корпоративных мероприятий,свадеб,банкетов
Работа с меню
Работа с поставщиками
Контроль и проведение переучётов
Работа с кассой и программой учета r-keeper
Навыки работы в Adobe Photoshop
(Разработка меню,акционных предложений)
Помощь в работе гостинницы(решение вопросов связанных с техническим наполнением номеров)

Администратор

from 04.2017 to 10.2018 (1 year 6 months)
Lumber gastro-bar, Дніпро (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы официантов и барменов,инвентаризация,составление графика работы,технические вопросы,

Менеджер по продажам

from 05.2016 to 08.2016 (3 months)
Типография "S-print", Днепр (Днепропетровск) (Издательство, полиграфия)

Развитие клиентской базы,работа с существующей базой,прием и полное сопровождение заказов,ежедневная отчетность,планирование,внесение и реализация идей по улучшению качества обслуживания клиентов,разработка рекламной продукции,мониторинг рынка и расширение ассортимента

Администратор,бармен

from 03.2015 to 05.2016 (1 year 2 months)
Ресторан "Испанский летчик", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)

Кассовая дисциплина,обеспечение жизнедеятельности ресторана,подбор персонала,обучение,помощь в любой точке ресторана для достижения общей цели,составление технологических карт,инвентаризация,поиск и заключение договоров с поставщиками

Администратор

from 09.2014 to 04.2015 (7 months)
Ресторан Campus Bar, Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)

ПОЛНЫЙ контроль работы всех подразделений ресторана...Ответственность за ВСЁ

Администратор

from 01.2014 to 09.2014 (8 months)
New York Steakhouse, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обеспечение жизнедеятельности ресторана,контроль работы всех подразделений,подбор персонала,обучение,аттестация

Администратор,официант

from 08.2013 to 09.2019 (6 years 1 month)
Exclusive, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор,бармен

from 03.2013 to 01.2014 (10 months)
База отдыха "Дача Горца", Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

from 06.2012 to 04.2013 (10 months)
Сливки, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор,менеджер

from 05.2010 to 08.2015 (5 years 3 months)
Party Time, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

from 02.2010 to 04.2012 (2 years 2 months)
7 пятниц, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор,официант

from 06.2008 to 04.2015 (6 years 10 months)
Дело Вкуса, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

Днепропетровский техникум сварки и электроники им.Е.О.Патона

Техник-технолог сварочного производства, Днепр (Днепропетровск)
Specialized secondary, from 2002 to 2006 (3 years 9 months)

Knowledge and skills

Пользователь ПК MS Office Adobe Photoshop Adobe

Language proficiencies

  • Russian — fluent
  • Ukrainian — fluent
  • English — average

Additional information

Коммуникабелен,вынослив,обладаю очень развитым чувством ответственности,с отличным чувством юмора,не боюсь ответственности и самостоятельности принятия решений,не боюсь признать ошибку и всегда рад научится чему-нибудь новому.Отлично разговариваю и пишу на украинском и русском языках,английский меня не пугает.Отлично владею компьютером(установка-переустановка,наладка любых программ и оборудования,Office,Adobe...).Умею и люблю работать как руками так и головой:)Огромный опыт работы в сфере ресторанного бизнеса
Прохождение курсов и тренингов по вину,пиву,кофе
Психология продаж
Решение конфликтных ситуаций
Мотивация персонала

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: