Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3568896/

Work experience

Менеджер ресторану

from 08.2024 to 08.2026 (2 years)
Гогі Лімітед (Gogi, ресторан), Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи ресторану протягом зміни.
Управління персоналом та розподіл обов’язків між працівниками.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Вирішення конфліктних і нестандартних ситуацій із гостями.
Контроль касової дисципліни, виручки та щоденної звітності.
Контроль роботи кухні, якості та своєчасності видачі страв.
Контроль наявності продуктів і взаємодія з постачальниками.
Навчання та адаптація нових співробітників.
Контроль дотримання санітарних норм і внутрішніх стандартів ресторану.
Організація та контроль роботи служби доставки ресторану

Керуючий адмінстратор доставки

from 01.2018 to 07.2024 (6 years 7 months)
pizza&sushi 33, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль якості продукції
- контроль за своєчасною доставкою замовлень
- робота з постачальниками, закупівля та інвентаризація товарів
- контроль продажів в закладі харчування
- складання графіка роботи та мотивації персоналу
- зворотній зв'язок і вирішення нестандартних ситуацій в роботі з клієнтами
- фінансова звітність керівництву

Адміністратор

from 09.2016 to 12.2017 (1 year 4 months)
Adriano Pizza, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- робота з постачальниками, закупівля та інвентаризація товарів
- роздрібні продажі
- складання графіка роботи та мотивації персоналу
- робота зі скаргами та пропозиціями

Керівник програм департаменту дистанційних банківських послуг

from 11.2014 to now (11 years 11 months)
Укрексімбанк, АТ, Київ (Фінанси, банки, страхування)

- моніторинг ризикових операцій платіжних карток
- авторизація каналів зв'язку
- розробка та впровадження програм для поліпшення якості обслуговування клієнтів
- аналітика та створення звітності ефективності роботи управління
- консультативно-інформаційна робота з клієнтами з питань роботи банківських продуктів та спеціалізованих програм IFOBS, EnterExim

Аналітик товарного ринку

from 07.2013 to 10.2014 (1 year 4 months)
ТОВ "Берег-Інвест", Донецк (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

- аналітика цін оптового та роздрібного ювелірного ринку України;
- аналітика товарного наповнення оптового та роздрібного ювелірного ринку України;
- аналіз ефективності рекламних та промо заходів роздрібної ювелірної мережі;
- маркетингові дослідження клієнтів роздрібного ювелірного ринку України;
- аналітика конкурентного середовища ювелірних салонів класу Premium
- моніторинг рекламної та event-активності підприємств ювелірної галузі

Супервайзер інспекторів з якості

from 08.2009 to 05.2014 (4 years 10 months)
Донбас-Арена, Донецьк (Краса, фітнес, спорт)

- Організація комплексної оцінки рівня якості обслуговування клієнтів;
- Вивчення споживчих переваг;
- Складання комплексних звітів після кожного заходу;
- Навчання персоналу;
- контроль, координація та оцінка виконаної роботи командою інспекторів;

Education

ДонНУ

Маркетинг, Донецк
Higher, from 2006 to 2011 (5 years)

Knowledge and skills

• Управління командою
• Бізнес-аналітика
• Робота з великим обсягом інформації
• Консультації та клієнтська підтримка
• Платформи: MS Office
• Joomla!
• Windows

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — advanced

Additional information

Ключові навички:
- контроль за окремо взятою сферою діяльності підприємства.
- переговорний процес.
- дослідження та аналіз ринку.
- контроль за впровадженням та адаптацією нових технологій у роботі.


Особисті якості:
- самовдосконалення;
- наполегливість у досягненні результату;
- висока дисциплінованість.