Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3739843

Work experience

Вокалист

from 03.2017 to 06.2017 (3 months)
Оливье-80, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

from 10.2015 to 08.2016 (10 months)
Ресторан Буржуй, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

-встреча посетителей;
-управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, контроль рабочего процесса);
-работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
-организация и проведение банкетов;
-ведение и учет кассы;
-консультация посетителей по вопросам имеющихся услуг, наличием проводимых акций,
бонусных программ и т.д.;
-предотвращение и ликвидация конфликтных ситуаций;

Официант, кассир, администратор

from 11.2006 to 12.2016 (10 years 1 month)
Центральный офис ДонецкСталь, кафе "Трапезная", Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Сервировка столов;
- Приём заказа от посетителей, помощь в выборе блюд и напитков;
- Подача заказанных блюд;
- Поддержка чистоты в зале;

- Осуществление операций с денежными средствами;
- Ведение кассовой книги;
- Составление кассовой отчетности;
- Быстрый и корректный расчет покупатей;
- Поддержание чистоты в предкассовой зоне;

- Встреча посетителей;
- Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
-Контроль соблюдений работниками организации трудовой и производственной дисциплины,
правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и
гигиены;
-Обслуживание V.I.P. клиентов, зарубежных гостей и партнеров;
- Разрешение конфликтных ситуаций;
- Выполнение служебных поручений руководителя;

Education

Донецке профессиональное училище ресторанного сервиса и торговли # 58

Повар, кондитер, Донецк
Specialized secondary, from 2002 to 2004 (1 year 7 months)

С мая - по сентябрь 2003г. Стажировка: ПГТ Кирилловка, ДОЦ "Смена"
С апреля - по ноябрь 2004г. Стажировка: Кафе "Сармат"

Additional education and certificates

Курсы повышения квалификации официантов

С мая - по июль 2009г

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Russian — beginner
• Ukrainian — beginner
• English — beginner

Additional information

-организована, обладаю чувством такта, проявляю уважение, терпимость, интерес к клиентам и их
потребностям;
-ответственно отношусь к поставленным задачам, стрессоустойчива;
-оперативно обучаема с активной жизненной позицией;