Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3799994

Work experience

Бармен

from 02.2014 to 05.2016 (2 years 3 months)
Отель 4 * Marina Biblos British Pub Nell Gwynee, Дубай ОАЭ (Гостиничный сервис)

- подготовка бара к открытию/закрытию.
- знание ассортимента бара.
- высокая культура общения с клиентами, помощь в выборе заказа.
- владение техникой приготовления коктейлей ,навыки приготовления кофе.
-введение кассовой документации, снятие кассы .
- опыт проведения инвентаризации .
Опыт работы в интернациональном коллективе. Работал на значимых мероприятиях.

Официант/ Менеджер зала

from 01.2010 to 02.2014 (4 years 1 month)
Mafia, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официантом :
- встреча и приветствие гостей.
- сервировка стола.
- знание меню, консультирование гостей по особенностям блюд и напитков.
- контроль товарного вида блюд перед подачей на стол.
Менеджером:
- обучение персонала.
- организация и контроль работы ресторана.
- контроль качества обслуживания поситилей ресторана.
Был награждён почетной грамотой от компании как лучший официант ;
При открытии новых ресторанов сети "mafia" , делился опытом и обучал официантов .
Регулярно обслуживал VIP - персон.

Education

Академия Внутрених Войск Украины

Автомобильный, Харьков
Higher, from 2007 to 2013 (5 years 9 months)

Инженер , лейтенант в запасе.

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average

Additional information

Женат , свободное время уделяю семье. Владею английским на уровне Intermediate , есть опыт работы за границей барменом
( ГОА , Дубаи ОАЭ), есть права котегория В, наличие автомобиля ( стаж 3 года). Обучался на тренингах по бару Bar s Service , по виски , ирландскому пиву Guinness.
Своими сильными сторонами считаю коммуникабельность, ориентированность на результат, позитивное отношение к жизни. Готов получать новые знания и опыт, готов к трансформациям разного рода :)