Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3801713

Work experience

Бармен

from 09.2016 to 02.2017 (5 months)
sutra bar Pacha Mama, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

В мои обязанности входило: обслуживание гостей, приготовление алкогольных и безалкогольных напитков, ведение отчётности, работа с R-keeper, проведение инвентаризаций. Достижения: благодаря работе в Pache я стал: 1-вое - более квалифицирован в плане миксологии алкогольных напитков; 2-рое - более квалифирован в работе с людьми, в частности, - это касается разрешения конфликтных ситуаций.

Старший бармен

from 02.2016 to 10.2016 (8 months)
Les Courbas Pub, Харьков (гасропабство)

Обязанности: Обслуживание гостей, приготовление широкого ассортимента алкогольных и безалкогольных напитков, разработка и регулярное обновление меню, ведение отчётности, проведение инвентаризаций и т.п.

Старший бармен

from 09.2015 to 02.2016 (5 months)
Кофейня «Е- coffee», Харьков (кофейно-кальянный бизнес)

Обслуживание гостей, приготовление классических кофейных напитков, а также напитков на основе кофе, приготовление широкого спектра безалкогольных напитков, разработка и обновление меню, заказ и приём товара, уход за кофейным оборудованием, проведение инвентаризации.

Сначала на должности официант, затем - бармен-бариста

from 11.2014 to 08.2015 (9 months)
Львовская мастерская шоколада, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей, приготовление классических кофейных напитков, а также напитков на основе кофе, приготовление широкого спектра безалкогольных напитков, десертов и завтраков, заказ и приём товара, расчет гостей, обучение стажеров, уход за кофейным оборудованием и оборудованием кухни, проведение инвентаризации.

Education

Харьковская академия культуры

Культурологии, культуролог, Харьков
Unfinished higher, from 2009 to 2014 (4 years 10 months)

культуролог, если коротко, - это гуманитарий широкого профиля. Это и историк культуры, и аналитик гуманитарных процессов, и, в некотором смысле и психолог/философ-практик. Вообщем всего и не по чуть-чуть!:)

References

Конев Арсений Алексеевич

Конев Арсений Алексеевич

Барменеджер, sutra bar Pacha Mama, sutra bar Kamalaya

Additional information

Сильной своей стороной считаю полную отдачу делу, которым занимаюсь. Ведь взявшись за любой труд нужно выполнить его так, чтобы не иметь ни малейшего сомнения в его качестве. Также стремлюсь к постоянному развитию, поиску нового, ведь стагнирующие способности приводят к стагнации сознания. Стараюсь всегда быть пунктуальным, ответственным, считаю, что из любой проблемы и конфликтной ситуации можно найти решение. Слабой стороной назову излишнюю педантичность в работе, что иногда приводит к замедлению рабочего процесса.
Целью является максимальная реализация и использование способностей, талантов, наработок, идей и знаний. Максимально качественно, профессионально ориентироваться на занимаемой должности.
Готов учиться, переучиваться и вникать во все новое в максимально сжатые сроки. Хочу, чтобы мои способности были нужными.