Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/3847834/

Work experience

Менеджер

from 11.2018 to 11.2025 (7 years)
KLARA.GROUP, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Що я робила будучи менеджером.
Я відповідала за операційне управління точками. Забезпечувала їх стабільну та безперебійну роботу, контролювала виконання місячних планів і фінансових показників.

Слідкувала за якістю продукції та дотриманням стандартів виробництва. Контролювала відсоток списань, працювала над оптимізацією витрат. Формувала заявки, контролювала залишки та товарообіг.

Регулярно проводила інвентаризації, зводила результати та аналізувала показники. Вела внутрішню документацію та управлінську звітність. Працювала з 1С, Iiko (Syrve), фіскальною системою РРО, а також використовувала Bitrix24 для організації процесів.

Окремий напрямок моєї роботи був — команда. Я займалася адаптацією та стажуванням нових співробітників, формувала та вела особові справи, готувала зарплатні відомості. Делегувала задачі та контролювала їх виконання. Працювала над розвитком команди (адміністратори, пекарі, бариста, господині)

Контролювала якість обслуговування гостей. Працювала з відгуками, аналізувала їх системно та впроваджувала зміни в роботу команди, надавали зворотній звʼязок гостям. Брала участь у впровадженні та підтримці стандартів сервісу.

Також розробляла та проводила тренінги з сервісу для бариста й адміністраторів. Створювала навчальні матеріали та допомагала формувати внутрішню систему розвитку персоналу. Практикувала відкриту комунікацію з командою, проводила one-to-one зустрічі.

Бариста

from 08.2017 to 11.2018 (1 year 4 months)
KLARA.GROUP, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста

from 03.2017 to 06.2017 (4 months)
Кава -брейк, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави,різних холодних напоїв та коктейлів,робота з кавомашиною, обслуговування гостей, дотримання чистоти на робочому місці,складання закупівель, консультування клієнтів по запропонованому асортименті продукції, робота з касою, щоденні звіти про виручену касу.

Бариста

from 05.2016 to 09.2016 (5 months)
ФрансУа, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави,робота з кавомашиною, обслуговування гостей, дотримання чистоти в залі,складання закупівель, консультація клієнтів по запропонованому асортименті продукції, робота з касою, щоденні звіти про виручену касу.
Певний період часу працювала на посаді пекаря(робота з напівфабрикатами, приготування паніні, круасани,чіабати, слойки)

Бариста-продавець

from 06.2015 to 05.2016 (1 year)
Генацвале, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави,робота з кавомашиною, обслуговування гостей, дотримання чистоти на вітрині, продажа випічки,складання закупівель, консультування клієнтів по запропонованому асортименту продукції, робота з касою, щоденні звіти про виручену касу.

Продавець-консультант

from 07.2013 to 06.2014 (1 year)
АТБ-маркет, Киев (Роздрібна торгівля)

Розміщення і викладка товару в торговому залі, обслуговування покупців на касі, згідно встановлених стандартів.

Перукар

from 02.2012 to 06.2013 (1 year 5 months)
Салон «Наталі», Богуслав (Київська обл.) (Краса, фітнес, спорт)

Виконання жіночих, чоловічих та дитячих стрижок.
Фарбування волосся різними техніками, тонування та доглядові процедури.
Створення святкових, вечірніх зачісок
Консультування клієнтів щодо догляду за волоссям та підбору косметичних засобів.
Виконання класичного, апаратного та комбінованого манікюру.
Покриття нігтів гель-лаком, базовий дизайн нігтів.
Фарбування брів
Дотримання санітарних норм, стерилізація та дезінфекція інструментів.
Робота з клієнтами, ведення запису та підтримання високого рівня сервісу.
Продаж супутніх товарів та рекомендація професійного догляду.

Education

Уманський державний педагогічний університет імені Павла Тичини

Дошкільна освіта, Вчитель початкових класів, Умань
Higher, from 2017 to 2018 (1 year)

Організатор дошкільної освіти, вчитель початкових класів. Практичний психолог.

Київський Університет імені Бориса Грінченка

Дошкільна освіта, Киев
Higher, from 2013 to 2017 (4 years)

Дошкільна освіта з правом надання англійської мови, практична психологія

Богуславське вище професійне училище сфери послуг

Перукар, перукар-модельєр, манікюрниця, Богуслав
Specialized secondary, from 2010 to 2013 (3 years)

Additional education and certificates

Управління персоналом та мотивація

2019, 2 дні

Ефективне управління командою

2022, 2 дні

Управління рестораном

2019, 3 дні

Knowledge and skills

• MS Excel
• MS Word
• Користувач ПК
• MS Office
• Користувач Internet
• MS PowerPoint
• Internet Explorer
• MS Outlook
• Opera
• Робота з оргтехнікою
• MS Access
• ABBYY FineReader
• Adobe Acrobat Reader
• Обробка фото
• Nero
• OCR-системи
• ABBYY

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Особливі якості: порядна, чесна, доброзичлива, пунктуальна, уважна, активна, працюю над постійним підвищенням професійного рівня. Стійкість до стресових ситуацій. Легко знаходжу спільну мову з різними людьми.Готова робити все і навіть більше, якщо буду знати, що це принесе реальну користь компанії і що моя праця буде гідно оцінена.