Resume from November 28, 2021 PRO

Екатерина

Управляющая, сушист, бариста, 20 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
29 years
City:
Odesa

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Сушист

from 10.2020 to now (3 years 6 months)
Суши Wok/Суши Босс, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Заготовки для своих процессов;
Приготовление блюд японской кухни;
Соблюдение технологических карт;
Хранение и стикеровка продуктов;
Содержание рабочего места и кухонного оборудования в чистоте и порядке;
Соблюдение санитарных норм и правил производства;

Бариста-повар

from 05.2020 to 11.2020 (6 months)
Waffle box, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофейных напитков.
Приготовление бургеров, вафлей, хот-догов.
Расчет покупателей в наличной и безналичной форме.
Прием товара, оформления заявок.
Ведение отчётности, работа с кассой.
Открытие и закрытие кафе.

Бариста

from 11.2019 to 05.2020 (6 months)
Кафе кондитерская, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофейных напитков
Работа на кассе
Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты
Общение с гостями‚ а именно активное предложение продукции гостям
Работа с тестом, выпекание изделий.
Консультация посетителей по ассортименту выпечки
Доставка продукции на дом.

Бариста

from 07.2019 to 11.2019 (4 months)
Bize D’Amour, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофейных напитков.
Консультирование и помощь при выборе десертов.
Подержание чистоты.
Расчёт покупателей.
Ведение отчётности .

Курьер

from 06.2019 to now (4 years 10 months)
Доставка, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Владелец кофейни - бариста.

from 04.2019 to 09.2019 (5 months)
Royal Coffe, Одеса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация эффективной работы в кофейне.
Составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения.
Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых напитков.
Контроль точки:Закупка,введение кассовой книги,соблюдение всех санитарных норм. Проведение инвентаризаций.
Приём товара.
Открытие / закрытие смены .
Так же приготовление напитков, общение и расчёт покупателей. Поддержание чистоты.

Очень жаль утрате,но как говорил Ж.Ренар
Опыт — полезный подарок, которым я воспользовалась.

Управляющая. Бариста.

from 02.2018 to 04.2019 (1 year 2 months)
Кофейня. формат to go., Одесса (Сфера обслуживания)

Ведение документации.
Закупки.
Инвентаризация.
Расчёт покупателей.
Приготовление напитков .
Общение с людьми.
Подержание чистоты.

Бариста

from 08.2017 to 01.2018 (5 months)
GrafSpace, Одесса (Бизнес пространство)

Встреча гостей.
Приготовление кофейных и холодных напитков.
Расчет.
Закупка.

Бариста официант

from 04.2017 to 08.2017 (4 months)
DownTown, Одесса (Art Pub)

Приготовление алкогольных, безалкогольных и кофейных напитков.
Оформление витрины и барной стойки.
Заполнение заявки на необходимость товара,сан принадлежности ,расходные материалы и т.д.
Прием товара.
Расчет гостей в наличной и безналичной форме.
Прием заказов и обслуживание .
Открытие / закрытие смены.

Администратор исполняющая обязоности управляющей

from 09.2016 to 02.2017 (5 months)
FreshLine, Одесса (Fresh Line национальная сеть кафе быстрого питания)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;

Кассир

from 06.2016 to 09.2016 (3 months)
Аквапарк Hawaii, Одесса (Услуги для населения и бизнеса)

Расчет гостей в наличной и безналичной форме.
Выдача браслетов.
Ведение кассовой книги.

Няня

from 03.2014 to now (10 years 1 month)
Частная работа в семье, Одесса (Частная)

Работаю с детками от 1 года.Развитие согласно возрасту.Гигиена.Уход за вещами.

Education

Международная академия управления персоналом

Юридический(Частный детектив), Киев
Higher, from 2015 to 2020 (5 years)

«Специальность «Международное право» сегодня возглавляет рейтинг самых популярных и высокооплачиваемых специальностей мира. В условиях усиления глобализационных процессов и несгибаемого курса нашего государства на евроинтеграцию эта специальность предоставляет молодым специалистам знания, которые не ограничиваются правом какого-то одного государства, и значительные преимущества при трудоустройстве, - рассказывает директор Института права им. князя Владимира Великого МАУП, доктор юридических наук, доцент МОН, заслуженный юрист Украины Виктор Литвиненко.

Additional information

Работаю в сфере обслуживания 7 год.Владею искусством приготовления кофейных напитков.Был опыт в руководстве.Добрая,общительная ,целеустремленная,с хорошими чувством юмора, и с целью в жизни.К работе подхожу ответственно.Пунктуальная.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: