Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4005631

Additional information

Митина Яна Анатольевна
Управляющая, администратор.


Уровень дохода:
По договоренности

Мобильный телефон:
[open contact info](look above in the "contact info" section)
E-mail:
[open contact info](look above in the "contact info" section)

Личная информация
Город проживания:
Харьков
Ближайшее метро:
Героев Труда
Уровень образования:
Высшее
Дата рождения:
3 февраля 1987 г. (30 лет)
Пол:
Женский
Семейное положение:
Не замужем,детей нет



Опыт работы

Период работы: 07.2016-03.2017

Должность: Менеджер по туризму

Название
организации: Турагенство «Диленатур »

Должностные - Прием звонков ,факсов, почты, ежедневная рассылка
обязанности и - Подбор туров и ведение сопроводительной документации, любые консультации
достижения: - Визовая поддержка, страхование, перевод документации
- Грамотное ведение всей документации на русском, украинском и английском языках.

Период работы:

03.2015-05.2016
Должность:
Управляющая
Название организации:
Кальянная «Дунь*ка»
Должностные обязанности и достижения:
- Открытие заведения с нуля
- Составление и проработка нового меню
- Набор, обучение и тестирование персонала
- Контроль закупок, работа с поставщиками
- Прием и проведение банкетов
- Контроль качества подаваемых блюд и напитков, сервиса и обслуживания
- Развитие клиентской базы
- Проведение плановых и внеплановых оперативок с сотрудниками
- Стимуляция повышения качества работы персонала
- Проведение инвентаризации.
- Составление графика работы и отпусков персоналу.
- Ведение табелей учёта рабочего времени.
- Составление и обновление барного, ресторанного, корпоративного меню.
- Контроль всего меню в R-keeper.
- Все отчеты по программе R-keeper
- Снятие Х, Z-отчетов.
- Полный контроль над работой всего заведения
- Проведение рекламных акций
- Составление отчетов для учредителей
- Контроль взаимодействия кухни и зала
- Общение и обслуживание VIP гостей.
- Решение конфликтных ситуаций (как между персоналом, так с гостями)
- Контроль чистоты заведения.

Период работы:
05.2012-07.2013

Должность:

Официант
Название организации:
Кафе «Гостиная»
Должностные обязанности и дстижения:
- Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
- Контроль чистоты, состояние и комплектацию приборов, посуды, скатертей и салфеток. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
- Поддержание чистоты в зале.
- Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
- Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа.
- Консультирование по времени приготовления блюд.
- Прием заказов от клиента ресторана
- Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
- Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
- Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
- Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
- Подача заказанных блюд гостям
- Предоставление счета гостям.
- Получение и контроль оплаты по счетам.
- Осуществление руководства над стажерами.
- Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
- Участие в ежемесячном переучете

Период работы: 02.02.2009-05.04.2010

Должность:

Администратор игровых автоматов
Название организации:
Развлекательный комплекс «Аргус »
Должностные обязанности и достижения:
- Прием, выдача, учет и хранение денежных средств
- Порядок оформления приходных и расходных документов
- Предоставление услуг в игровых залах компании и контроль стандартов качества обслуживания
- Знание всех моделей автоматов и правил всех игр, предлагаемых в зале
- Знание и соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, правил и норм охраны труда, техники безопасности, правил служебной этики и нормы культуры труда.

Образование


Учебное заведение: Харьковский национальный университет им. В. Н. Каразина
Дата окончания: 25.05.2012
Факультет: Международных экономических отношений
Специальность: Туризмоведение

Иностранные языки и компьютерные навыки
Английский язык:
Разговорный
Компьютерные навыки и знания:
Продвинутый пользователь ПК, компьютерных программ Microsoft Word, Excel, имею опыт работы в 1С Общепит и программе R-Keeper.

Дополнительная информация

Рекомендации и ссылки:
Попович Наталия, директор кальянной «Дунь*ка»
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Другие сведения, которые вы хотели бы сообщить:
Энергичность, инициативность, самостоятельность, ответственность, коммуникабельность, быстрая обучаемость, перфекционизм и педантичность. Легкообучаемость. Грамотная устная и письменная речь.
Ваши занятия в свободное время:
Пишу интеллектуальную прозу, стихи, много путешествую.