Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4108661

Work experience

Заместитель директора по переработке мяса.

from 09.2015 to 06.2017 (1 year 9 months)
Мясокомбинат закрытого типа, Россия (птицеводческое предприятие закрытого типа. Выращивание , убой , разделка ,глубокая переработка бройлера, консервный и колбасный цех. Убой от 27 000 до 32 000 голов. Робота с оборудованием убоя и переработки EMF.)

Директор

from 03.2009 to 01.2011 (1 year 10 months)
ВАТ « Западный Буг, Обл. Львовская г. Сокаль (мясокомбинат КРС)

Директор

from 12.2007 to 01.2011 (3 years 1 month)
П.П. «Рачинмясопром», Обл. Волынская , ра-н Гороховский (убойный пункт КРС)

Коммерческий директор

from 09.2007 to 12.2007 (3 months)
П.П. «Рачинмясопром», Обл. Волынская , ра-н Гороховский (убойный пункт КРС)

Забойщик

from 01.2006 to 09.2007 (1 year 8 months)
П.П . «Рачинмясопром», Обл. Волынская , ра-н Гороховский (убойный пункт КРС)

Частный предприниматель.

from 03.1999 to 01.2006 (6 years 10 months)
ЧП Пащенко, Харьков (Транспорт, логистика)

бригадир

from 11.1998 to 02.1999 (3 months)
Люботинский винно-водочный завод., г. Люботин (Производство вино водочной продукции.)

Education

Чертковский институт предпринимательства и бизнеса

Финансы и кредит, Чертков
Specialized secondary, from 2008 to 2013 (4 years 8 months)

Киевский техникум гостиничного хозяйства.

Бухгалтерский учет ( младший специалист ), киев
Higher, from 1994 to 1998 (3 years 8 months)

Additional information

Профессиональные навыки:
-Контроль всего производственного цикла предприятия от участка убоя до выхода готовой продукции
-Ежедневное планирование производства.
-Проверка и утверждение калькуляционных карт на выпускаемую продукцию.
-Ежедневный контроль качества выпускаемого продукта.
-Участие в формировании ценовой политики предприятия.
-Контроль работы бухгалтерии на предмет своевременной обработки документов ,закрытия производственных программ, правильного разнесения затратных частей согласно бухгалтерских счетов
-Оптимальное распределения ресурсов по подразделениям;
-Постановка задач и формирование планов работ отдельным
структурным частям предприятия.
-Разработка и реализация системы материального и морального стимулирования;
-Контроль выполнения планов работ подразделений;
-Разработка стратегического развития предприятия.
-Проведение оперативного финансового и экономического анализа
деятельности предприятия.
-Осуществление оперативной оценке результатов деятельности предприятия,
и разработка планов по их корректировке.
-Ответственность за соблюдение трудовой дисциплины, выполнение приказов и распоряжений.
-Ответственность за правильную организацию делопроизводства.
-Юридическая и экономическая проработка договоров, контрактов, соглашений и пр., подготовку документов.
-Организация эффективной работы аппарата предприятия и обеспечения
равномерной загрузки персонала.
-Формирование бюджета предприятия (Месяц, квартал, год)
-Подготовка проектов договоров, контрактов, доп.соглашений.
-Соблюдение ГОСТов , технических условий и инструкций, руководствоваться ими при принятии решений в процессий выпуска продукции из мяса.
-Осваивание новых видов продукции , разработка ассортиментной политики на основе анализа рынка покупателей, конкуренции.
-Поиск и внедрение новых видов упаковки и упаковочного материала для продуктов переработки. Обеспечение ими всех подразделений технологического процесса переработки.
-Разработка технологических схем переработки сырья , побочной продукции и отходов производства.
-Разработка мероприятий и их внедрение по снижению издержек производства.