Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4164767

Work experience

Повар

from 02.2015 to now (9 years 3 months)
РК Винтаж, Мариуполь (ресторан, караоке)

Приготовление первых, вторых блюд в соответствии с технологичными и калькуляционными картами. Оформление и отдача блюд в зал. Ежедневный контроль за стоками и условиями хранения продуктов. Прием товаров и проверка их на качество. Оказывать помощь поварам при большой загруженности на других процессах.

Повар

from 07.2013 to 02.2015 (1 year 7 months)
Пивная ресторация Культ, Мариуполь (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд меню согласно технологическим и калькуляционных карт, ежедневный контроль качества продуктов. Помощь поварам на других процессах.

Заведующий производством мясного-рыбного цеха

from 04.2006 to 05.2013 (7 years 1 month)
Амстор, Мариуполь (торговля продуктами питания)

Формирования заявок на продукцию и их заказ, руководство персоналом, проведение инвентаризации, контроль выпускаемой продукции цехами на витрину.

Education

Донецкий государственный университет экономики и торговли им. М. И. Туганн-Барановского

Гостинично-ресторанный бизнес, Донецк
Higher, from 2006 to 2010 (3 years 9 months)

Additional education and certificates

Академия успешных поваров, курсы работы на Josper

2016, 3 дня

Additional information

Энергичный, физически выносливый, исполнительный, легко обучаемый, аккуратный, внимательный, дисциплинированный.