Contact information

The job seeker has entered a email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4196858

Work experience

технолог, главный технолог, начальник цеха

from 11.2015 to 05.2017 (1 year 6 months)
ЗАО Комбинати шири Душанбе, Таджикістан (Пищевая промышленность)

кисломолочные продукты- кефир, сметана, йогурты, ряженка, кисломолочные биопродукты, творог, зерненый творог; сыры- сычужные твёрдые, мягкие и рассольные( адыгейский, сулугуни, моцарелла), масло сливочное, спреды, мороженое, молочные консервы, плавленые сыры, продукты сырные плавленые, продукты сырные сычужные, кондитерская глазурь для производства мороженого, продукты с восстановленного молока и др. Разработка и постановка на производство новых видов продукции.Разработка НД (ТУ и ТИ). Оформление текстовой части на упаковке.

Education

Одеський університет харчових технологій ім. М.В.Ломоносова

Технологія консервування, Одеса
Higher, from 1985 to 1990 (4 years 9 months)

Additional information

Опыт работы в молочной промышленности- 25 лет. Занимаемые должности- сменный мастер, технолог, главный технолог, начальник цеха.
Знание технологии производства: кисломолочные продукты- кефир, сметана, йогурты, ряженка, кисломолочные биопродукты, творог, зерненый творог; сыры- сычужные твёрдые, мягкие и рассольные( адыгейский, сулугуни, моцарелла), масло сливочное, спреды, мороженое, молочные консервы, плавленые сыры, продукты сырные плавленые, продукты сырные сычужные, кондитерская глазурь для производства мороженого, продукты с восстановленного молока и др. Разработка и постановка на производство новых видов продукции.Разработка НД (ТУ и ТИ). Пуск в работу нового технологического оборудования. Оформление текстовой части на упаковке. Имеется опыт работы на протяжении 2-х лет в странах СНГ (Таджикистан, г.Душанбе).
Семейное положение- замужем. Готова к переезду.