Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4221128/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 12.2019 to 10.2023 (3 years 11 months)
ресторан Жито, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи персоналу. Проведення навчання та тренінгів. Проведення інвентаризацій та участь у підборі необхідного обладнання та матеріалів. Участь у створенні та корегуванні меню. Проведення та організація різних заходів.

Адміністратор

from 10.2018 to 09.2019 (1 year)
Відпочинковий комплекс Gosti, Луцьк (Сфера обслуговування)

Контроль та управління персоналом, ведення обліку та проведення інвентаризацій. Проведення навчання.

Адміністратор

from 04.2018 to now (8 years)
Жайворонок, Берегово (Заклади громадського харчування)

Одночасний контроль ресторану, пивного пабу та кав‘ярні. Постанова роботи персоналу з нуля. Проведення тренінгів. Безпосередня робота з поставниками. Участь у ребрендінгу закладу

Адміністратор залу

from 05.2017 to 08.2017 (4 months)
Ветеранська ресторація "Патріот", Львів (Сфера обслуговування)

Управління персоналом. Досвід роботи барменом і офіціантом. Постанова та контроль роботи персоналу.

Education

Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

Англійська філологія, Biala Podlaska
Unfinished higher, from 2014 to 2016 (2 years)

Вивчення англійської мови та педагогіки.

Knowledge and skills

• Користувач ПК
• Професійне керування роботою закладів громадського харчування
• Комунікабельність
• Пунктуальність
• Здатність до навчання
• Управління командою
• Лідерство

Language proficiencies

• English — advanced
• Ukrainian — fluent
• Polish — average

References

• Гринишин Орест Романович

  Гринишин Орест Романович

  Керуючий комплексом, Жайворонок

  Contact details are hidden

• Білецький Константин Миколайович

  Білецький Константин Миколайович

  Керуючий ресторану, власник ресторану, «Da Vinci”, Villa Sent Deni

  Contact details are hidden

Additional information

Знанння постанови роботи закладу і персоналу. Одночасний контроль і налогодження роботи на декількох закладах. Пряма співпраця з поставниками. Ребрендінг закладів. Досвід роботи офіціантом, барменом,кухарем,адміністратором. Знання англійської,польської та російської мови. Особисті якості:відповідальність,стресостійкійсть, вміння знаходити контакт з людьми.