Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4276780/

Work experience

Офіціант

from 09.2024 to 08.2026 (2 years)
RIDGE, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки:

Обслуговування гостей закладу за високими стандартами гостинності та ресторанного етикету.
Консультація щодо меню, детальне знання рецептур страв та професійний підбір еногастрономічних пар (винний пейринг).
Робота з винною картою: презентація позицій, декантація, правильна подача напоїв та контроль залишків.
Сервірування столів, підготовка залу до роботи, підтримання чистоти й затишної атмосфери.
Розрахунок гостей за касою та робота з POS-терміналом.

Досягнення:

Брав безпосередню участь у наповненні, оновленні та популяризації винної карти ресторану.
Успішно організовував і дегустації та доповнював гастро- вечори авторським підбором пейрингів.
Підвищив середній чек завдяки активним продажам і якісним рекомендаціям спеціальних та сезонних позицій.
Сформував базу постійних лояльних гостей за рахунок уважного персоналізованого підходу

Офіціант

from 09.2023 to 07.2024 (11 months)
Bocana, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки:

Зустріч та якісне обслуговування гостей відповідно до внутрішніх стандартів закладу.
Досконале знання меню кухні, барної та коктейльної карти; надання професійних рекомендацій гостям.
Прийом і своєчасна видача замовлень, контроль відповідності страв стандартам подачі.
Сервірування столів, зонування посадки, підготовка залу до відкриття та закриття зміни.
Розрахунок гостей (готівка, банківські термінали, робота в системі обліку).

Досягнення:

Стабільно демонстрував високі показники особистих продажів завдяки технікам upselling та крос-селінгу (десерти, спецпропозиції, напої).
Ефективно працював в умовах максимальної завантаженості залу (full house), зберігаючи швидкість та уважність до деталей.
Отримував регулярні позитивні відгуки від відвідувачів за доброзичливість і високий рівень сервісу.
Допомагав в адаптації та стажуванні нових офіціантів у команді.

Офіціант

from 07.2022 to 06.2023 (1 year)
Victoria Deluxe (Noël), Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Обовʼязки:

Обслуговування гостей у форматі a la carte, а також проведення масштабних банкетів, весіль, фуршетів та урочистих подій.
Дотримання високих стандартів преміального сервісу та бенкетного етикету.
Детальне знання меню кухні, правил комбінування страв і презентації банкетних позицій.
Підготовка та святкове сервірування залів, контроль чистоти, атмосфери й порядку протягом зміни.
Чітка координація з кухнею та адміністрацією для дотримання таймінгу винесення страв на заходах.

Досягнення:

Успішно забезпечував обслуговування великих банкетів і конференцій з високим рівнем одночасної посадки без порушення таймінгів.
Опанував стандарти сервісу преміум-сегменту та набув досвіду якісної індивідуальної роботи з VIP-гостями.
Демонстрував високу швидкість і злагодженість у командній роботі під час пікових навантажень.
Отримував подяки від організаторів приватних свят і регулярні позитивні відгуки за уважність та делікатність.

Бармен-офіціант

from 05.2022 to 08.2022 (4 months)
S.O.D.A, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен-офіціант

from 02.2022 to 05.2022 (4 months)
М’ята, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 11.2021 to 02.2022 (4 months)
PUB34, Черновцы (Готельно-ресторанний бізнес)

Комплектувальник

from 06.2021 to 11.2021 (6 months)
Macro, Praha (Транспорт, логістика)

Обовʼязки:
Збір, комплектування та сортування замовлень за накладними за допомогою терміналу збору даних (сканера / TSD).
Перевірка товарів на відповідність найменуванням, відсутність браку та цілісність пакування.
Пакування, маркування та підготовка скомплектованої продукції до подальшого відвантаження.
Переміщення товарів і палет територією складського комплексу за допомогою складської техніки (рокла / гідравлічний візок).
Підтримання порядку в робочій зоні та суворе дотримання норм охорони праці й техніки безпеки.
Досягнення:
Швидко адаптувався до роботи в міжнародній команді та ефективно опанував внутрішні логістичні процеси складу.
Стабільно виконував та перевиконував встановлені денні норми збору замовлень (picking rate).
Забезпечував високу точність комплектації з мінімальним відсотком помилок при фасуванні.
Проявив себе як надійний і дисциплінований працівник в умовах високого темпу та фізичних навантажень.

Комплектувальник

from 09.2020 to 12.2020 (4 months)
Hopi, Sochaczew (Транспорт, логістика)

Официант

from 06.2020 to 09.2020 (4 months)
Metropolis Arena Entertainment, Черноморск (Услуги для населения и бизнеса)

Комплектувальник

from 02.2020 to 06.2020 (5 months)
Petfood, Biskupice Oloboczne (Транспорт, логістика)

Официант

from 05.2019 to 08.2019 (4 months)
Metropolis Arena Entertainment, Черноморск (Услуги для населения и бизнеса)

Піцайола

from 01.2019 to 06.2019 (6 months)
Appeti Tasty Food, Чернівці (Гостинично-ресторанный бизнес)

Комплектувальник

from 10.2018 to 02.2019 (5 months)
ТДВ Трембіта, Чернівці (Легка промисловість)

Официант

from 07.2018 to 09.2018 (3 months)
Metropolis Arena entertainment, Черноморск (Послуги для населення та бізнесу)

Офіціант

from 05.2018 to 07.2018 (3 months)
Кувшин, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Менеджер-приёмщик

from 12.2017 to 04.2018 (5 months)
Вирта-сервис, Черновцы (Послуги для населення та бізнесу)

Официант, бармен

from 08.2017 to 01.2018 (6 months)
Bier Platz, Черновцы (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

from 04.2017 to 09.2017 (6 months)
Рандеву, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен-кальянщик

from 11.2016 to 03.2017 (5 months)
Grano, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста

from 09.2016 to 11.2016 (3 months)
7Grains, Черновцы (Роздрібна торгівля)

Официант

from 04.2016 to 08.2016 (5 months)
Mono Cafe, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен, официант

from 05.2015 to 10.2015 (6 months)
Flora Club, Черновцы (Готельно-ресторанний бізнес)

Официант

from 09.2014 to 03.2015 (7 months)
Наше Пиво, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант, бармен

from 01.2014 to 08.2014 (8 months)
Милена, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 09.2013 to 02.2014 (6 months)
Затишок, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

from 06.2012 to 10.2012 (5 months)
Veranda, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Херсонський інститут Міжрегіональної Академії управління персоналом

Менеджмент, Чернівці
Higher, from 2026 to 2029 (3 years)

Чернівецький кооперативний фаховий коледж економіки і права

Готельно-ресторанна справа, Чернівці
Unfinished higher, from 2024 to 2026 (2 years)

ПТУ 8

Бармен-официант, Черновцы
Specialized secondary, from 2013 to 2015 (2 years)

Additional education and certificates

No additional education or certificates.

Knowledge and skills

• Висока працездатність
• Привітність
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Приготування кавових напоїв
• Poster
• iiko
• Користувач 1С
• Знання ресторанного етикету
• Сервірування столу
• БарБосс
• Доброзичливість
• Інвентаризація
• Стресостійкість
• Сумлінність
• Зосередженість
• Відповідальність
• Адаптивність
• Організованість
• Саморозвиток
• Уважність
• Ініціативність
• Цілеспрямованість
• Неконфліктність

Language proficiencies

• English — beginner
• Ukrainian — fluent