Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4323104/

Work experience

Шеф-повар

from 07.2023 to 08.2024 (1 year 1 month)
Ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация работы кухни, контроль качества выдачи и хранения продуктов и полуфабрикатов. Контроль закупки и составление технологических карт

Шеф повар

from 06.2021 to 03.2022 (9 months)
Ресторан Зитти, Київ (Ресторан премиум сегмента)

Шеф повар

from 01.2019 to 06.2021 (2 years 5 months)
Буланжери, Київ (Выпечка, обеды)

Технолог, Сушшеф

from 09.2015 to 12.2018 (3 years 3 months)
Ресторан Ибсен, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы всех процессов, контроль качества,хранения продуктов и полуфабрикатов, составление технологических карт.

Старший повар

from 09.2007 to 05.2014 (6 years 8 months)
Ресторан Маринад, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Education

ДОННУЭТ им. ТУГАН-БАРАНОВСКОГО

Инженер- технолог общественного питания, Донецк
Higher, from 2005 to 2011 (6 years)

Knowledge and skills

• Наполегливість
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Комунікабельність
• Приготування холодних страв
• Європейська кухня
• Українська кухня

Language proficiencies

English — average

Additional information

Ответственная, трудолюбивая.Порядочная, организованная.