Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4370165

Work experience

Администратор

from 06.2019 to 07.2022 (3 years 1 month)
Ресторан Космополит, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

— Открытие и закрытие ресторана
— Организация работы кухни и официантов, составление графиков работы;
— Контроль соблюдения рабочей дисциплины;
— Организация бесперебойной работы ресторана;
— Решение административных и хозяйственных вопросов;
— Работа с клиентами банкетного зала, консультации в выборе блюд и оформлении помещения;
— Составление отчетной документации.

Официант, администратор (подмена)

from 04.2011 to 05.2017 (6 years 1 month)
Паб "Траллейбус", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Опыт работы в сфере гостеприимства — 12лет;
Знание стандартов гостеприимства;
Умение разрешать конфликтные ситуации;
Знание меню и изучение изменений в меню, знание блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Оказание помощи при составлении заказа, банкетного меню (прием и организация банкета)
Владения техникой приготовления коктейлей.
Обучение стажоров.

Education

Европейский университет

Менеджер производства, Чернигов
Higher, from 2006 to 2010 (3 years 9 months)

Additional information

Пунктуальна, ответстсвенная. Быстро адаптируюсь в новом колективе.