Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/439265/

Work experience

Оператор лінії виробництва харчової продукції

from 01.2022 to now (4 years 9 months)
ІП "Кока-Кола Беверіджес Україна", Київ (Харчова промисловість)

Контроль лінії розливу напоїв (наклеювання етикеток, упаковки в поліетилен, складання на піддон)

Оператор - технолог

from 10.2021 to 11.2021 (2 months)
Lallemend Inc, село Салутагузе волості Кохіла повіту Рапламаа, Естонія (Харчова промисловість)

Контроль процесу ферментації, проведення лабораторних аналізів (вміст аміаку, рН, вироблення спирту, віджим, сухі речовини, вміст цукрів)

Оператор лінії виробництва харчової продукції

from 04.2018 to 10.2021 (3 years 7 months)
ІП "Кока Кола Беверіджес Україна Лімітед", Київ (Харчова промисловість)

Контроль лінії розливу напоїв (наклеювання етикеток, упаковки в поліетилен, складання на піддон)

Провідний інженер

from 11.2017 to 02.2018 (4 months)
Випробувальна лабораторія ТОВ «НВП «ДІН ЛТД», Киев (Сертифікаційні послуги)

Проводив аналізи нафтопродуктів (дизельне паливо, реактивне паливо, оливи), дезінфікуючих засобів, води. Оформлення документів

Оператор лінії розливу напоїв

from 06.2013 to 10.2017 (4 years 5 months)
ООО «Києвський завод напоїв «РОСИНКА»», Киев (Харчова промисловість)

Контроль процесу видування ПЕТ пляшок, пакування в упаковку (термоусадка), складання на піддон (палетизатор)
Контроль процесу хімічного очищення води. Проводив хімічні аналізи води (наявність хлору у воді, вміст заліза, жорсткость та лужність води).
Взрихлення та промивання вугільного фільтра. Регенерація іонообмінних фільтрів. Контроль за роботою зворотнього осмосу

Провідний спеціаліст лабораторії моніторингу сировинних ресурсів для виноробства

from 02.2013 to 06.2013 (5 months)
Національна академія аграрних наук України (НААН України) Інститут агроекології та природокористування НААН України, Київ (Освіта, наука)

Проводив хімічні аналізи плодово- ягідних зброджених матеріалів і їх дистилятів (визначення спирту, цукру, кислот, барвники, фенольні речовини, важкі метали (залізо, марганець, кадмій на атомно-адсорбційному спектрофотометрі)
Дослідження витримки яблучного дистиляту на дубовій щепі та кряжі (визначення індексу хімічного віку, та порівняння з діжковою витримкою)

Інженер 1 категорії

from 12.2009 to 01.2013 (3 years 2 months)
Національна академія наук України (НАН України) Інститут технічної теплофізики, Київ (Освіта, наука)

Робив креслення та розрахунки устаткування на комп’ютері.
Брав участь у впровадженні системи теплонасосного гарячого водопостачання в м. Краматорськ
Брав участь у розробці адсорбційного термотрансформатора
Проводив хімічні аналізи і теплофізичні дослідження функціональних харчових порошків
Проводив хімічні аналізи овочів і фруктів до і після сушіння (визначення біологічно активних речовин (вітаміни, провітаміни, пектини, бетанін, каротиноїди). Проводив аналіз з теплоти випаровування фруктів і овочів. Визначення адсорбції функціональних харчових порошків
Опублікована стаття "Деякі технологічні властивості функціональних порошків" в журналі "Наукові праці Одеси Національного академічного харчових технологій" - квітень 2010
Один з авторів нагороджених патенту на винахід "Спосіб отримання буряково - лимонного антиоксидантного барвника" (номер 102358, опублікованій 25 червня 2013р)

Апаратник ферментації

from 08.2009 to 11.2009 (4 months)
ЗАТ по виробництву інсуліну „IНДАР”, Київ (Хімічна промисловість, фармацевтика)

Підготовка поживних середовищ.
Проводив посів інокулянту (E.coli).
Контролювання ферментації (зі слідкуванням за фазами життя інокулянта, регулювання середовища (рН), концентрації кисню). Підготовка дезінтегратора і центрифуги до роботи (мийка, дезінфекція, консервування).

Апаратник виробництва шампанського

from 09.2008 to 12.2008 (4 months)
ЗАТ Київський завод шампанських вин „СТОЛИЧНИЙ”, Київ (Харчова промисловість)

Контроль процесу бродіння вина (регулювання температури, тиску), слідкування за роботою фільтрів.
Розрахунок купажів.
Підготовка фільтрів для роботи (мийка, дезінфекція), заряджання фільтр-картоном.

Оператор сушіння і гранулювання дробини

from 02.2008 to 05.2008 (4 months)
ЗАТ «ОБОЛОНЬ», Київ (Харчова промисловість)

Контроль процесів сушіння і гранулювання дробини за допомогою ПК.

Оператор персонального комп'ютера

from 06.2006 to 08.2006 (3 months)
ТОВ «БУДТРАНС», Киев (Транспорт, логістика)

Прийом замовлень, виписка документів

Education

Національний університет харчових технологій (НУХТ)

Інженер - технолог бродильних виробництв і виноробство, Київ
Higher, from 2002 to 2008 (6 years)

Виробництво пива, безалкогольних напоїв, спирту, вина
Теоретичні розробки використання нетрадиційних джерел енергії в бродильній галузі
Розробка технологічних схем
Проведення аналізів технохімічного та мікробіологічного контролю напоїв
Опубліковано статтю «Невичерпна енергія Сонця» в журналі «Харчова і Переробна промисловість», квітень 2007
Опубліковано статтю «Вино і Сонце» в журналі «Вино Град», лютий 2008

Additional education and certificates

Школа вин Дмитра Сидоренко

2008, 3 місяці

Knowledge and skills

• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• MS PowerPoint
• AutoCAD
• Mathcad
• Origin
• Проєктування
• Проведення хімічних і мікробіологічних аналізів
• Керування транспортним засобом категорії "В"

Language proficiencies

English — average

Additional information

Дисциплінованість, пунктуальність, порядність, відсутність шкідливих звичок, здатність до навчання