Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4416214/

Work experience

Повар

from 02.2020 to 06.2020 (5 months)
РПЦ, Израиль, Тверия (Религия, туризм, паломничество)

Домашняя кухня, соблюдение правил поста, механическая и термическая обработка рыбы, копчение, выпечка хлеба

Кухар гарячого цеху

from 08.2019 to 01.2020 (6 months)
Р-н Батискаф, Вінниця (Ресторанный бiзнес)

Приготування страв згiдно тех.карт

повар

from 07.2017 to 10.2017 (4 months)
р-н Барселона, Бар (сфера обслуживания, пищевое производство)

Приготовление пищи, работа с документацией, составление меню, работа с персоналом

Шеф-повар

from 12.2016 to 05.2017 (6 months)
ТОВ Благо 3, Бар (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление меню, документации, приготовление блюд европейской. национальной кухонь и роллов.

Шеф-повар

from 03.2016 to 09.2016 (7 months)
ресторанный клуб Императрица, Могилев-Подольский (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление меню европейской кухни, роллов, дизайн блюд, составление калькуляционных и технологических карт, подбор и обучение персонала, приготовление пищи, проведение инвентаризаций

Повар

from 03.2015 to 12.2015 (10 months)
кафе Изба панночки, Санкт-Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление пищи, бизнес-ланчей, закупка товара, работа с персоналом и поставщиками

Повар

from 09.2014 to 02.2016 (1 year 6 months)
диско-бар ПатиФон, Бар (ресторанный бизнес (сфера услуг и развлечений))

Составление меню, приготовление пищи. работа с персоналом

Шеф-повар

from 09.2013 to 07.2014 (11 months)
РРК Гран При, Черновцы (Ресторанный бизнес, сфера услуг и развлечений)

Приготовление пищи, обучение персонала, проведение инвентаризаций, составление списков закупки товара, контроль качества товара

Поввар горячего цеха

from 12.2012 to 03.2013 (4 months)
паб BierPlatz, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовление горячих блюд, пиццы.Старший смены

Повар-универсал

from 12.2011 to 12.2012 (1 year)
ресторан Knaus, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление холодных и горячих блюд, обслуживание банкетов

Повар

from 09.2009 to 12.2009 (4 months)
ночной клуб Шоколад, Черновцы (сфера услуг и развлечений)

Приготовление пищи

Повар и шеф-повар

from 08.2009 to 12.2011 (2 years 5 months)
кафе Віденська кав'ярня, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Первые 1,5 года проработал в должности повар-универсал, остальное время на должности шеф-повара.Приготовление пищи, обновление меню, дизайн блюд, работа с документацией, обслуживание банкетов

Повар

from 09.2008 to 11.2008 (3 months)
кафе Love is, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание банкетов (свадьбы)

Повар-универсал

from 04.2007 to 09.2009 (2 years 6 months)
гостиница Буковина, ресторан Черновцы, Черновцы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление пищи на летней площадке ресторана на открытой кухне, а также в холодном цеху ресторана. Холодные, горячие блюда, куры-гриль

Education

ЧТЕИ КНТЕУ

Харчові технології та інженерія. Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс., Черновцы
Higher, from 2007 to 2013 (6 years)

ЧДКТ

Технологія харчування, Черновцы
Specialized secondary, from 2003 to 2007 (4 years)