Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4548617/

Work experience

Повар, кондитер

from 05.2025 to 09.2025 (5 months)
Ресторан Forellenhof Austria, Remote (Hotel and restaurant industry)

Сезонная работа в Австрии в уютном семейном ресторане в горах, у подножия водопада. Аромат кофе и гостеприимство хозяев создаёт атмосферу домашнего очага.
Организация рабочего места, соблюдение санитарных норм, приготовление блюд согласно рецептуре.

Бармен

from 04.2023 to 08.2023 (5 months)
Даремский университет, Remote (Hotel and restaurant industry)

Студенты это публика которая восхищает своей харизмой , лёгкостью и зарядом энергии.
Обслуживание студентов, приготовление лёгких закусок и напитков. Организация рабочего места,соблюдение санитарных правил. Англоязычная среда.

Официант

from 07.2022 to 12.2022 (6 months)
The bay horse in UK, Remote (Hotel and restaurant industry)

Семейное кафе , с атмосферой гостеприимства и чисто английским юмором. Обслуживание клиентов, поддержание дружеской атмосферы и качества обслуживания.

Официант

from 06.2019 to 11.2019 (6 months)
Ресторан Rampa Portugal, Remote (Hotel and restaurant industry)

Летний сезон в прекрасном семейном ресторанчике с многолетней историей , расположен на горе Фоя, самой высокой точки южной части Португалии.
Обслуживание клиентов международного класса, поддержание дружеской атмосферы, коммуникация на английском языке + немного португальского.

Повар

from 11.2018 to 03.2019 (5 months)
Ресторан Танго Алвор, Remote (Hotel and restaurant industry)

Повар холодного цеха в ресторанчике с романтическим названием расположенным в живописном месте , юг Португалии, рыбацкая деревенька Алвор, на самом берегу океана.
Приготовление блюд согласно рецептуре, соблюдение санитарных норм, качество хранения продуктов, калькуляция блюд..

Шеф-повар

from 05.2017 to 10.2017 (6 months)
Отель Китен, Remote (Hotel and restaurant industry)

Сезонная работа в Болгарии , в отеле. Организация рабочих мест, составление меню, закупок, калькуляция технологических карт, приготовление блюд согласно рецептуре.

Кондитер

from 06.2014 to 03.2016 (1 year 10 months)
Неггеншиль, Kamianske (Hotel and restaurant industry)

Приготовление десертов согласно рецептуре, разработка новых рецептов. Повар на завтраках.

Повар

from 09.1994 to 06.2000 (5 years 10 months)
Андалекс, Kamianske (Hotel and restaurant industry)

Повар универсал, старшая смены. Так начиналась моя карьера в кулинарии.

Education

коммерческий техникум

Технология приготовления пищи, Каменское
Specialized secondary, from 1989 to 1992 (3 years)

Закончила с отличием.

Additional education and certificates

NCFE Level 1 Award Employability (PT) HABC Level 2 Certificate Customer Service (PT)

2023

Курс ораторского мастерства

Май -август 2023

Knowledge and skills

• Кондитерское дело
• Кулинария
• Фотография
• Автор текстов
• Писатель
• Educability
• Competent oral and written language
• Discipline
• Conflict-free
• Communicability
• Goodwill

Language proficiencies

• English — fluent
• Ukrainian — advanced
• Portuguese — beginner

Additional information

Специалист с многолетним опытом работы в сфере ресторанного и гостиничного обслуживания. Работала поваром, кондитером, официантом и барменом в ресторанах и отелях Украины, Европы и Великобритании. Имею опыт обслуживания международных гостей, организации рабочего процесса и командного взаимодействия. Ответственная, дисциплинированная, коммуникабельная.
Вдохновляюсь кулинарией как искусством: люблю разрабатывать новые блюда, экспериментировать с подачей и создавать атмосферу радости для гостей. Работа в команде приносит мне особое удовольствие — вместе рождаются лучшие идеи. С лёгкостью иду в новое, активная жизненная позиция.
Интересы
Фотография, путешествия, новые знакомства, книги, саморазвитие.
Новатор, люблю креативность и лёгкость. Генератор идей . Хорошие навыки коммуникации.
В людях ценю искренность, великодушие и открытость.