Лідія

Адміністратор ресторану, 40 000 UAH

Considering positions:
Адміністратор ресторану, Менеджер ресторану
Employment type:
full-time
Age:
37 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Офіціант фріланс

from 01.2024 to now (2 years 7 months)
Кейтеринги Києва, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Redgent Hill, Еквідес, Тандир.
Кейтерінги: Парковий, Почайна івент холл, Діпломат, Тру, Метрополь, Дзига, Live Catering, та інші...
Обслуговування банкетів, фуршетів, поминки.

Адміністратор ресторану

from 06.2023 to 12.2023 (7 months)
Флай Кідс дитячий розважальний комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль безперебійної роботи ресторану.
Участь у навчанні та адаптації персоналу.Забезпечення дотримання персоналом корпоративних стандартів.
Складання графіків виходу на роботу працівників.
Забезпечення умов якісного обслуговування гостей.
Контроль чистоти.
Ведення касової дисципліни, робота в програмі С1, проведення готівкових та безготівкових розрахунків, відкриття, закриття дня.складання касових звітів.
Робота з постачальниками.
Вирішення спірних та конфліктних ситуацій.
Організація і проведення інвентаризацій та ген.прибирання.

Касир

from 04.2023 to 06.2023 (3 months)
Art Lunch Food Hall, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлення та розрахунок гостей.
Робота з системою R-Keeper .

Офіціант

from 08.2022 to 01.2024 (1 year 6 months)
Live Catering, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування гостей згідно стандартів компанії, банкети, фуршети, кава-брейк.

Бармен

from 12.2021 to 10.2022 (11 months)
Art Lunch Food Hall, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовлення , обслуговування та розрахунок гостей. Робота з касою .
Приготування алкогольних та без алкогольних напоїв.( Кава, чай, пиво, вино, молочні коктейлі та алкогольні коктейлі.)
Робота з системою R-Keeper .

Офіціант

from 05.2020 to 12.2021 (1 year 8 months)
Фріланс офіціант, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування бенкетів, фуршетів.

Офіціант-бармен

from 11.2019 to 02.2020 (4 months)
кафе "Какао", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка залу до роботи.
Зустріч гостей.
Прийом та обслуговування гостей.
Розрахунок гостей.
Приготування алкогольних та не алкогольних напоїв.( Кава, чай, пиво, вино, та інше).
Робота з системою R-Keeper 7.

Бармен-офіціант

from 04.2019 to 10.2019 (7 months)
Кафе " Желтий жираф", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка залу до роботи.

Зустріч гостей.

Прийом та обслуговування гостей.

Розрахунок гостей.

Приготування алкогольних та не алкогольних напоїв.( Кава, чай, пиво, вино, та інше).

Робота з системою PROFEX Restoran.

Робота з касою та терміналом оплати.

Прийом і обробка вхідних дзвінків.

Закритя зміни.

Помічник логіста

from 01.2018 to 03.2019 (1 year 3 months)
MinoMax, Київ (Транспорт, логістика)

- Пакування і відправка товара;
- Оформлення товарно-транспортних накладних;
- Робота з документами.

Адміністратор залу

from 08.2017 to 01.2018 (6 months)
ТОВ "Кухня на Богатирській", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави, обслуговування відвідувачів.
Робота з касою і терміналом оплати.
Складання графіку роботи персоналу.
Ведення документації.
Прийом і обробка вхідних дзвінків і листів.
Забезпечення чистоти і порядку в залі.
Вживання заходів до запобігання і ліквідації конфліктних ситуацій.
Робота з постачальниками.

Адміністратор

from 09.2015 to 10.2016 (1 year 2 months)
Смарт-кафе "Bibliotech", Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Зустріч гостей смарт кафе;
Робота з відвідувачами, коворкерами і орендарями .
Прийом і обробка вхідних дзвінків і листів.
Координування заходів в коворкінгу (лекції).
Забезпечення життєдіяльності смарт кафе.
Контроль та дотриманням правил смарт кафе.
Проведення презентацій послуг для відвідувачів;
Оформлення і видача електромагнітних пропусків(браслетів);
Робота з касою і терміналом оплати.
Приготування кави.
Складання графіку роботи персоналу.
Ведення документації.
Набір персоналу.

Хостесс

from 04.2015 to 09.2015 (6 months)
Ресторан "Розгуляєво", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч і прийом гостей.
Прийом і обробка вхідних дзвінків.
Супроводжування гостей до столика.
Контроль за поточною ситуацією заповнення ресторану.
Консультація відвідувачів з питань надання послуг, ознайомлення з асортиментом наявних блюд і напоїв.
Забезпечення чистоти і порядка в залі.
Вживання заходів до запобігання і ліквідації конфліктних ситуацій.
Розглядання претензії, пов'язані з незадовільним обслуговуванням відвідувачів.
нформування керівництва про наявні недоліки в обслуговуванні відвідувачів.
Виконання окремих службових доручень керівництва.

Education

ВМУРОЛ "Україна"

Харчові технології, технолог харчування, Київ
Unfinished higher, from 2011 to 2015 (4 years)

НПЦ "Академія краси"

Перукар, Київ
Specialized secondary, from 2005 to 2007 (2 years)

Knowledge and skills

  • Пунктуальність
  • Комунікабельність
  • Здатність до навчання
  • Відповідальність
  • Доброзичливість
  • Неконфліктність

Language proficiencies

Ukrainian — fluent

Additional information

Для взаємодії з людьми мені допомагають такі навички як комунікабельність, пунктуальність, відповідальність,порядність, енергійність та не конфліктність.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: