Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4655129

Work experience

управляющий кафе

from 02.2013 to 02.2018 (5 years)
Кафе Фрекен Бок, Киев (торговля, опт, розница,кейтеринг,организация работы персонала,проведение инвентаризаций,разработка меню,калькуляции,технологии приготовления пищи.)

разработка меню, калькуляционные карты, технология приготовления пищи,ведении отчетности, контроль за качеством выпускаемой продукции, изучение покупательского спроса,обучение персонала

Завідуючий кулінаріі

from 09.2012 to 09.2018 (6 years)
ФРЕЯ2017, Киев (торговля)

керівник середньоі ланки,розробка калькуляційних карт,технологічних карт,ведення документаціі, проведення
інвентарізаці,навчання персоналу,контроль якості готовоі продукціі,посезонне меню,розробка меню

Education

Житомирский технологический коледж

Бухгалтерский учет, Киев
Higher, from 1982 to 1984 (2 years 5 months)