Contact information

The job seeker has entered a phone number, email, Facebook and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4696400

Work experience

Manager

from 08.2021 to now (2 years 9 months)
DIKITTY, Киев (Медиа маркетинг)

неполная занятость

Community-manager, HR manager

from 02.2021 to 09.2021 (7 months)
Workit, Київ (IT)

Арт-директор

from 02.2020 to 02.2021 (1 year)
Шкаф, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор

from 09.2018 to 02.2020 (1 year 5 months)
Шкаф, Одеса (Сфера обслуживания)

Управляющая

from 04.2018 to 10.2018 (6 months)
Nudelman, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор площадки

from 03.2018 to 03.2020 (2 years)
Dsk Port, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор ресторана

from 12.2016 to 12.2017 (1 year)
кафе «Druzi café&bar», Киев (сфера обслуживания)

Ведение деловой переписки, поиск и закупка товаров, выполнение задач, поставленных руководством, управление персоналом, проведение пятиминуток, обучение персонала, контроль обслуживания гостей по стандартам, проведения инвентаризаций, обслуживание кассового аппарата, принятие и проведение мероприятий, открытие/закрытие заведения, составления графиков работы и планов продаж)

Администратор

from 02.2016 to 12.2016 (10 months)
ресторан «Песок», Одесса (сфера обслуживания)

Контроль работы персонала, сбор денежных средств с подразделений заведения, контроль звукового и светового сопровождения, чистоты зала, выдачи блюд и напитков, решение конфликтных ситуаций, обеспечение комфорта гостей, заполнение ежедневных отчетов, обслуживание кассового аппарата, работа с поставщиками, расчет и выдача з/п

Education

ОНАПТ

Инновационных технологий питания и ресторанно-отельного бизнеса, Одесса
Higher, from 2014 to 2019 (4 years 6 months)

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — beginner

References

Зоткина Алеся

Зоткина Алеся

Директор, Druzi cafe&bar

Additional information

Профессиональные навыки:
— знание стандартов гостеприимства;
— умение разрешать конфликтные ситуации;
—знание системы «iiko», «poster»;
— опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов;
— умение мотивировать персонал;
— навык ведения переговоров и деловой переписки;
— знание закупочной деятельности ресторана.
— подготовка площадки к мероприятиям
— организация мероприятий до 300 человек
— сотрудничество с рекламными организациями
— полное выполнение и организация бытового и технического райдера

Дополнительный опыт
Работа на маркетах (Гешефт, Барахолка), работа по концертной логистике (DSK Port, Ostrov festival), работа ассистентом на съемках, работа флористом, декорирование площадки, работа SMM

Ссылки на соц. сети
[open contact info](look above in the "contact info" section)
[open contact info](look above in the "contact info" section)