Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4721090

Work experience

Руководитель производства, руководитель отдела качества, главный технолог

from 06.2006 to now (17 years 11 months)
Gastra (Сеть Kofein, Churrasco Bar), Торговый дом "Золотая миля", Nestle фабрика "Техноком", ЧП "СПС" ТМ "Приправка", Харьков (Пищевая промышленность)

Построение процессов, разработка и внедрение систем качества и безопасности ISO, HACCP в направлениях:
- логистика и управление запасами;
- производство пищевой продукции;
- общественное питание (рестораны, сети, кафе);
- взаимосвязь с потребителем (управление рекламациями);
- разработка и постановка продукции на производство;
- принципы "бережливого производства";
- диплом внутреннего аудитора системы безопасности в заведениях ресторанного хозяйства;

Education

ХНУ им. В.Н. Каразина

Биологический, Харьков
Higher, from 1995 to 2000 (4 years 9 months)

кандидат биологических наук

Additional education and certificates

Внутренний аудитор системы безопасности в заведениях ресторанного хозяйства

2018

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average

Additional information

Рассматриваю сотрудничество с Вашей организации по вопросам разработки и внедрения системы качества и безопасности, основанной на принципах ISO и НАССР, проведение аудита и диагностики предприятия, оптимизация производственных и бизнес-процессов. А так же по: проведению обучения и тренингов для персонала, разработке системы мотивации, разработке технологической документации. разработке должностных инструкций, проведению аудитов поставщика.