Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4778699

Work experience

Керуюча

from 10.2016 to now (7 years 7 months)
Big Berry Coffee, Львів (Кав′ярня в стилі to go)

- координація роботи персоналу;
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі
- робота з програмами R-keeper,С-keeper,1C.
- проведення тренінгів з персоналом;
- інвентаризація;
- контроль санітарних норм;
-ведення внутрішньої документації та бухгалтерії закладу;
-контроль наявності необхідних для роботи сировини і товарів;
-підбір постачальників,ведення переговорів,складання договорів для поставок;

Адміністратор

from 05.2009 to 05.2012 (3 years)
Ресторан "Баррель", Слов'янськ (Сфера обслуговування)

- координація роботи персоналу (кухарів, офіціантів, барменів);
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі;
- формування клієнтської бази;
- прийняття резервів і банкетів;
- організація обслуговування банкетів;
- робота з програмою C1
- проведення тренінгів з персоналом;
- контроль санітарних норм;
- контроль переобліку посуду, замовлення посуду;
-замовлення та контроль залишків сировини і товару;

Education

Слов′янський енергобудівний технікум

Технік-електрик атомних станцій і підстанцій, Слов'янськ
Specialized secondary, from 2008 to 2012 (3 years 9 months)