Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4787294

Work experience

Управляющий

from 02.2019 to now (5 years 3 months)
Бар "Браконьер", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление всеми процессами заведения, от подбора и организации работы персонала, до обеспечения работы заведения

Бармен

from 05.2018 to 12.2018 (7 months)
Ресто-кафе "Ля-Мажор", Харків (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контактный бар; составление и разработка меню; работа с поставщиками; проведение инвентаризаций; обучение персонала.

Бармен

from 05.2015 to 05.2018 (3 years)
Центр отдыха "Чайка", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

За весь период работы занимал должности: старший официант(1,5 года), бармен-администратор (1,5 года). Работа с классикой; контактный бар; разработка меню; работа с кассой; обучение персонала.

Education

ХНАУ им. В.В. Докучаева

ФИЗ, землеустройство, Харьков
Higher, from 2007 to 2012 (4 years 9 months)

Additional education and certificates

Сергей Трахачев (издатель "РестораторЪ"), семинары "Мотивация персонала", "Управляющий рестораном"

1

Barometer - международный барный фестиваль

2017, 2018

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — above average

Additional information

Предпочтение заведению с контактным баром, в идеале - паб или пивной ресторан. Адекватное и добросовестное отношение к работе гарантирую.