Resume from May 4, 2018

Александр

Сушист, повар, су-шеф, 13 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
35 years
City:
Dnipro

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Старший повар

from 11.2013 to now (10 years 6 months)
Суши точка, Днепр (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров, организация рациональной работы кухни, работа с поставщиками, инвентаризации, проработка меню (в том числе сезонного), составление технологических карт, контроль качества и выдачи готовой продукции

Сушист, старший смены

from 03.2012 to 11.2013 (1 year 8 months)
Go-sushi, днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление суши, роллов согласно технологическим картам, варка риса, разделка рыбы, контроль качества продукции, работа с поставщиками, обучение поваров ( сушистов )

Сушист

from 01.2012 to 07.2012 (6 months)
Mafia, днепропетровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление суши, роллов

Education

63 кулинароное

Днепр
Specialized secondary, from 2011 to 2012 (8 months)

Knowledge and skills

Приготовление суши, роллов и горячей японской кухни

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Креативный подход к работе; стрессоустойчивость; быстрая обучаемость и адаптация; взаимодействие с коллективом; стремление к карьерному росту

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: