Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/4880276/

Work experience

Адміністратор ресторану

from 10.2024 to 03.2025 (5 months)
Sobkoff, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

from 01.2020 to 09.2024 (4 years 8 months)
Ресторан "Берестьє", Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов'язки:
- організація і контроль роботи персоналу, навчання персоналу, мотивування персоналу;
- формування графіків персоналу;
- зустріч гостей, спілкування з гостями;
- проведення різноманітних заходів від А до Я ( бронювання дати, розсадка гостей, формування меню та розрахунок порцій, розрахунок замовлення);
- контроль видачі страв в загальному, так і по таймінгну на банкети;
- організація фуршетів;
- касова дисципліна;
- замовлення хоз. товару;

Адміністратор

from 02.2019 to 10.2019 (8 months)
Franko_Concert Hall, Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов`язки:
- контроль роботи ресторану та персоналу;
- закриття та відкриття ресторану;
- закриття та відкриття зміни;
- прийняття замовлень на банкети, конференції та вечірок, розрахунок цін;
- контроль рахунків, ведення касси;
- закупівля товарів (хоз. товари);

Офіціант

from 01.2018 to 02.2019 (1 year 1 month)
Ресторан "Берестьє", Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Професійне обслуговування урочистих подій, оформлення фуршетів, оформлення залу для банкетів.

Офіціант, бармен

from 02.2017 to 07.2017 (5 months)
Ресторан "Ле каприз", Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування споживачів у закладі;
Підготовка залу до прийому гостей;
Попередня сервіровка столів; Оформлення залу до урочистих подій;
Відкриття та закриття зміни; Ведення касси;
Паралельне виконання обов'язків бармена.

Офіціант, помічник адміністратора

from 05.2015 to 09.2016 (1 year 4 months)
Банкетний зал "Київський", Хмельницький (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування урочистих подій, оформдення фуршетів, розстановка столів та їх сервіровка, оформлення банкетного залу, відкриття та закриття закладу.
Консультація клієнтів з приводу проведення різноманітних урочистих подій.

Education

Хмельницький Національний Університет

Економіки і управління; спеціальність - підприємництво, торгівля та біржова діяльність; освітньо-професійна програма - управління торговельним бізнесом і комерційна логістика, Хмельницький
Higher, from 2018 to 2019 (1 year 3 months)

Магістр

Хмельницький Національний Університет

Економіки і управління, Управління персоналом і економіка праці, Хмельницький
Unfinished higher, from 2014 to 2018 (3 years 9 months)

У 2018р. закінчив Хмельницький Національний Університет, рівень бакалавра.

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — average
• English — beginner

Additional information

Комунікабельність, пунктуальність, відповідальність, самовдосконалення, націленість на результат, стресостійкість та доброзичливість.
Наявність водійського посвічення, категорії B,C.