Resume from December 11, 2018

Слава

Администратор ресторана, 15 000 UAH

Employment:
Full-time.
Age:
40 years
City:
Kyiv

Contact information

The job seeker has entered a email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Администратор, управляющий персоналом

from 01.2018 to now (6 years 4 months)
Ресторанный комплекс Золотой Шафран, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие/ закрытие ресторана; контроль работы персонала; создание и проведение обучающих тренингов, направленных на обучение персонала и ознакомление со стандартами обслуживания, а также сервисом, изучением барной продукции; мотивация персонала; подбор персонала; проведение инвентаризации; работа с гостем; работа в соц сетях; собственный ивент; организация мероприятий, проведение мероприятий под ключ, принятия банкетов и их сопровождение в проведении, сотрудничество с ивент компаниями

Старший администратор, банкетный менеджер

from 04.2017 to 02.2018 (10 months)
Двор Голосеевский, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль всех подразделений, инвентаризация оборудование, текстиля, подбор и обучение персонала, контроль качества выполнения работы всех сотрудников Р. К., контроль качества продукции, контроль финансовых передвижений, кассовой дисциплины, закупок, работа с сопровождающими инстанциями, ведение необходимой документации, еженедельная отчётность собственникам, составление рабочих графиков, контроль рабочих смен, начисление заработной платы, работа с гостями, принятие, организация, проведение банкетов, работа с ивент компаниями, мотивация персонала, создание благоприятной атмосферы для сотрудников.

Администратор, управляющий персоналом

from 06.2015 to 05.2017 (1 year 11 months)
"Яблоко", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы персонала ; подбор и обучение персонала ; контроль кассовой дисциплины ; инвентаризации ; подбор, закупки текстиля, посуды; проработка и разработка позиций меню; проведение мероприятий, приёмы банкетов и их сопровождение ; составление графиков рабочих смен, начисление з/платы; введение отчётности; решение всех конфликтных ситуаций; работа со всеми сопровождающими инстанциями.

Официант

from 09.2011 to 01.2014 (2 years 4 months)
ПИИ ООО Виктория, Донецк (Отель 5)

Работа в ресторане 5-зв. гостиницы.
Отмечена грамотами, как лучший сотрудник, достаточно положительных отзывов от гостей гостиницы

Education

МПУ

Дошкольное воспитание, психология, Донецк
Unfinished higher, from 1999 to 2004 (4 years 11 months)

Педагогика, психология, изобразительное искусство

Knowledge and skills

MS Excel MS Word MS Office R-Keeper Организационной, обучающий и контролирующий

Language proficiencies

English — average

Additional information

Достаточно положительных отзывов (в т. ч. от известных личностей), обозначена грамотами благодарности, как лучший сотрудник предприятия.

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: