Contact information

The job seeker has entered a phone number, email, address and Facebook.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5092110

Work experience

Официант

from 05.2020 to now (4 years)
Lucca, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Подготовка зала / террасы к открытию ресторана.
-Содержание в чистоте во время работы.
-Прием заказов от посетителей, помощь в выборе еды и напитков.
-Контроль своевременности приготовления и подачи блюд перед подачей.
-Полная оплата заказа.
-Сервировка столов.
- Проводить ежемесячную инвентаризацию посуды.

Официант

from 05.2019 to 02.2020 (9 months)
Balkan’Sky, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Сервировка столов
-Прием заказов от посетителей, помощь в выборе еды и напитков.
-Распределение заказа по месту его исполнения между барменом и поваром.
-Контроль своевременности приготовления и подачи блюд перед подачей.
-Отображение окончательной суммы заказа, полная оплата заказа.
-Поддержание чистоты в зале.
- Проводить ежемесячную инвентаризацию посуды.

Официант

from 10.2018 to 05.2019 (7 months)
Chernomorka, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-услуги для гостей ресторана
-сервировка столов
-подготовка рабочих зон к работе

Старший официант

from 05.2018 to 10.2018 (5 months)
SellFish Club, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Сервировка столов.
-Прием заказов от посетителей, помощь в выборе еды и напитков.
-Распределение заказа по месту его исполнения между барменом и поваром.
-Контроль своевременности приготовления и подачи блюд перед подачей.
-Отображение окончательной суммы заказа, полная оплата заказа.
-Поддержание чистоты в зале.
- Проводить ежемесячную инвентаризацию посуды.

Старший официант

from 05.2013 to 08.2017 (4 years 3 months)
4 Seasons, Киев (Hotels&restaurants)

-обслуживание гостей ресторана, летней террасы, бассейнов
сервировка столов
-подготовка рабочих зон к работе
-график смены официантов

Менеджер

from 01.2013 to 07.2013 (6 months)
Coffee point, Киев (Coffee shop)

-организация работы баров
-применение продукции от поставщиков
- ведение первичной документации
- расчет и выдача заработной платы
-проведение собеседований и обучение персонала
-работа на результат

Бариста

from 10.2012 to 01.2013 (3 months)
Кондитерская Волконского, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка рабочего места
- заявка на требуемый товар со склада
- подача блюд и напитков гостям
- участие в инвентаризации
- следить за порядком и чистотой в баре

Бариста

from 03.2008 to 09.2012 (4 years 6 months)
KofeIN, Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)

-прием необходимых товаров от поставщиков
- доставка продуктов официантами гостям в баре
-ведение документации
- следить за порядком и чистотой в баре
-Контроль качества выпускаемой продукции
-участие во внутренних чемпионатах
-Работа в разных городах: Харьков, Полтава, Киев, Кременчуг.

Официант

from 04.2006 to 11.2007 (1 year 7 months)
Скатерть Самобранка, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Контроль качества выпускаемой продукции
-подготовка необходимой посуды к работе
-работа с R-Keepr

Бармен

from 02.2004 to 04.2006 (2 years 2 months)
Mimino, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

- подготовка рабочего места
-Заявка на требуемый товар со склада
- доставка продуктов официантами гостям в баре
-ведение документации
-участие в инвентаризации
- следить за порядком и чистотой в баре

Education

Полтавский университет потребкооперации Украины

Управление персоналом и экономика труда;, Полтава
Higher, from 2011 to 2017 (6 years)

Language proficiencies

English — average

References

Оксана Владимировна

Оксана Владимировна

Управляющая, FM групп

Additional information

Чтобы зарабатывать больше, нужно увеличивать не количество, а качество работы!