Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5112114/

Work experience

Шеф-повар

from 03.2019 to 04.2022 (3 years 2 months)
Стейк-хаус ресторан "Наживо", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар.премия соль.

Cу- шеф

from 05.2016 to 11.2018 (2 years 7 months)
WHISKY CORNER, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

.

Шеф-повар

from 02.2014 to 08.2019 (5 years 7 months)
Кейтринг, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Провожу гастро ужины , мастер- классы молекулярной кухни.

Шеф-повар

from 03.2012 to 12.2013 (1 year 10 months)
Диджереду, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

from 01.2011 to 02.2013 (2 years 2 months)
Де-Пари, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль кухни. Закупки, тех .карты .

Cу- шеф

from 01.2009 to 05.2011 (2 years 5 months)
River Palace, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль кухни всей .

Education

Университет

Менеджмент организаций, Киев
Unfinished higher, from 2003 to 2008 (5 years)

Knowledge and skills

• Могу чтото
• Поточить ножи
• Почистити труби в мойке.
• Могу ездить на закупки так учередителю будет очень вигодно

References

Повторейко Олексей

Повторейко Олексей

+380963447758

Additional information

Робота тільки с бронюванням
Делаю гастро- ужины. Мастер классы по молекулярной кухне . И хочу внедрять в в премиум рестораны новое и яркие блюда и вкусные чтобы человек заходил в ресторан и наслаждался блюдом и атмосферой. Окривал рестоны. с нуля. Состоял в Ассоцыацыи Шеф-поваров Україны.Шефом работаю 16 лет . Люблю свою роботу.
Результат моей роботы.
1. Ответственность
2. Люблю свою роботу!
3. Выполняю и стараюсь выполнить задачи поставленные учредителем в срок.
4. Люблю чистоту!
5. Обучаю поваров блюд
6. Провожу консультацию по технике безопасности с персоналом по тех безопасности.
7. Пишу технологические карты.
8. Помогаю открывать заведения с нуля.
9. Принимаю экзамены официантов.
10. Веду чек лист поваров.
11. Пишу график поваров
12. Занимаюсь закупкой.
13.Веду стоп лист официантов.
14. Если вы хотите развиваться и иметь заработок от блюд,ето Вам, ко мне.
15.Люблю очень готовить и удивлять гостей .И Давать людям емоции от блюд,ето важно они опять приедут где они получили емоции.