Contact information

The job seeker has entered a email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5124914/

Work experience

Су-шеф

from 04.2025 to 10.2025 (7 months)
Osocor Village, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Піца-шеф

from 03.2024 to 04.2025 (1 year 2 months)
Remi, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Налаштування робочого процесу при відкритті нового закладу
Створення тех.карт, проведення, переобліку, закупка, пропрацювання нових позицій в меню
Навчання та стажування нових працівників

Піцайоло

from 04.2023 to 10.2023 (7 months)
Твоя Італія, Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)

Налаштування робочого процесу при відкритті нового закладу
Створення тех.карт, проведення, переобліку, закупка, пропрацювання нових позицій в меню

Піцайоло

from 09.2019 to 03.2024 (4 years 7 months)
Italist pizza pasta bar, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення тех.карт, проведення, переобліку, закупка, пропрацювання нових позицій в меню

Піцайоло

from 02.2018 to 05.2019 (1 year 4 months)
Very Well cafe, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Піцайоло

from 09.2014 to 01.2018 (3 years 5 months)
Mercato Italiano, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Створення тех.карт, проведення, переобліку, закупка.
Проведення майстер класів по приготування піци для дітей

Комірник, продавець-консультант

from 12.2013 to 07.2014 (8 months)
Mothercare, Киев (Роздрібна торгівля)

Автомеханік

from 10.2012 to 04.2013 (7 months)
СТО, Киев (Автобізнес та автосервіс)

Education

Херсонский политехнический колледж Одесского национального политехнического университета

Обслуживание и ремонт автомобилей и двигателей, техник - механик, Херсон
Specialized secondary, from 2009 to 2012 (3 years)

Additional information

Обучение и работа с бренд-шефом Андреа Нори в сети ресторанов Kelembet group
Опыт работы с шеф-поварами: Максим Корзун-Зарецкий, Алексей Юсупов, Юрий Никитюк, Андрей Северенчук.

Открытие пиццерии (г.Ужгород) индивидуальная разработка рецептуры приготовления теста, составление меню, набор и обучение персонала