Олександр

Кухар

Considering positions:: Кухар, кондитер, пакувальник, комірник, детейлер, оператор служби підтримки, сушист, оброблювач риби, заготівельник
Employment type:: full-time
Age:: 28 years
City:: Kyiv

Contact information

The job seeker has provided: Phone numberEmail

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5452281/

Work experience

Повар

from 09.2016 to 01.2022 (5 years 5 months)
Практика и работа в ресторане, кафе и в пекарне. Работал в Киеве в отеле Mercurе Kyiv Congress 4*, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

В поиске фриланса на постоянной основе, выходить в определенные дни 5-7раз в месяц.

Так же есть небольшой опыт работы в грузинской, паназиатской кухни. Есть опыт на процессах: хоспер, горячий, холодный, заготовительный.

(Даты указаные выше это с начала практики в заведениях +- с какого года начинал)

Education

КрК ДонНУЭТ (Краматорский колледж Донецкого национального университета экономики и торговли имени Туган-Барановского)

Технолог питания, Краматорск
Specialized secondary, from 2018 to 2020 (2 years)

Профессия технолог питания. Повысил свои знания в кулинарии.

КВПУ N113 (Константиновке высшее профессиональное училище)

Костянтинівка
Secondary, from 2014 to 2018 (4 years)

Профессия повар-кондитер. Получил знания в кулинарии.

Additional education and certificates

Получил современные знания и повысил имеющиеся в Украинской кулинарной академии Оли Мартыновской. Обучающие видео от шеф-поваров

Слежу за новинками в соц сетях топовых шефов и не только их.

Knowledge and skills

Пользователь ПК
Неконфліктність
Стресостійкість
Дисциплінованість
Бажання вчитися і розвиватися
Робота в команді
Чесність
Витривалість
Доброзичливість
Адаптивність
Порядність
Наполегливість
Самостійність
Зосередженість
Саморозвиток
Продуктивність
Професіоналізм

Additional information

О себе: Повар по первой профессии, вторая - технолог питания, проф.опыт в общей сложности больше 9лет, развиваюсь самостоятельно. Хочу работат по профессии повара с лучшими и учиться новому у лучших, реализовывать свои знания, качественно готовить и получать опыт работы под четким руководством профессионалов своего дела. Заинтересован в развитии, гибкий к новому, вредных привычек нет, открытый, не конфликтный и к работе отношение ответственное, для меня важна нормальная атмосфера в коллективе чтобы вместе работать и делать результаты работы ещё лучшими.