Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5465808/

Work experience

Менеджер

from 11.2021 to 04.2025 (3 years 6 months)
Matras lounge bar, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер

from 05.2019 to 09.2021 (2 years 5 months)
Cartel Holding, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Carte-l - великий холдинг, що розмістився на Буковелі. До нього входять такі заклади як Salo, Lucky Bull, Osteria Italiana, Living Room, Rebra BBQ, Filvarok, спа- комплекс VODA та готелі Mountain Residence.
- робота з відвідувачами ресторану (пропозиції щодо покращення обслуговування та якості страв, скарги та побажання гостей);
- робота з колективом закладу ( мотивація та налаштування на продуктивну роботу, орієнтація персоналу на гостей);
- ведення сторінок закладу у соціальних мережах та аналітика активності;
- навчання та ведення нових членів команди;
- контроль обліку готівки та касової дисципліни;
- аналітика роботи закладу;
- інвентаризація.

Адміністратор

from 10.2016 to 02.2019 (2 years 5 months)
Сімейний ресторан Canapé, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи персоналу залу та кухні;
- зустріч та розміщення гостей у залі;
- розрахунок гостей;
- організація та проведення тематичних вечорів;
- проведення інвентаризації товарів та складання заявки постачальникам...

Адміністратор

from 05.2016 to 10.2016 (6 months)
Готель Фараон, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- Зустріч та поселення гостей;
- Прийняття резервів на номери
- Співпраця з туристичними агенціями та сайтами з бронювання;
- Контроль та організація роботи покоївок;
- Ведення касової документації.

Менеджер

from 02.2012 to 05.2016 (4 years 4 months)
Кафе Бібліотека cafe, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- Контроль роботи закладу;
- Підбір та навчання персоналу;
- Ведення фінансової звітності та первинної бухгалтерії;
- Складання графіку роботи персоналу та контроль табеля робочого часу;
- Робота та розрахунок з постачальниками;
- Проведення інвентаризації.

Education

Київський Національний Торгівельно-економічний університет

Економіка підприємництва, Київ
Higher, from 2013 to 2016 (3 years)

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — average

Additional information

Завжди відкрита для нових знань та навиків! Частий відвідувач семінарів та майстер-класів з організації роботи ресторану та барної культури.