Александра
Кухар, 100 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 51 years
- City of residence:
- Kyiv
- Ready to work:
- Other countries
Contact information
The job seeker has entered a phone number , email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5630088
Work experience
Шеф кухар
from 09.2023 to 02.2024
(5 months)
персональним кухарем, Відень (Приватні особи)
Працювала в сім"ї біля Відня,сім"я складалась із 4х людей,але зазвичай багато гостей приїжджає. В мої обов"язки входило: Приготування сніданку,обіда і вечері. Зазвичай для дітей окремо. Також,вегетаріанське меню,дієтичне переважно.
Сушеф
from 03.2023 to 09.2023
(6 months)
Tarantino Family, Відень (Готельно-ресторанний бізнес)
Розробка і оформлення меню. Організація роботи кухарів. Контроль санітарних норм. Розробка калькуляційних карт і впровадження в роботу. Підбір і навчання персоналу. Приймання і замовлення товару для роботи. Переобліки.
Кухар Кондитер
from 01.2019 to 01.2021
(2 years)
Китайские ресторани, Германия,Гамбург (Готельно-ресторанний бізнес)
Працювала загалом на всіх процессах.
Сушеф
from 05.2017 to 09.2019
(2 years 4 months)
Тель-Авив и центр, Тель -Авив (Готельно-ресторанний бізнес)
За цей період досягла цю посаду зі звичайного кухаря. В обов"язки входило розробка меню та калькуляційних карт. Приготування всіх страв в мню. Контроль роботи кухарів.
Кухар в сім"ї
from 01.2013 to 04.2016
(3 years 3 months)
Сім"я, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Разработка меню для всіх членов семьи . Детское меню, диетическое меню, малоколорийное меню. Составление списка продуктов и закупка. Приготовление и подача блюд.
Education
Полтавський НПУ ім.Короленко
Педагог, Полтава
Higher, from 1991 to 1995 (4 years)
Additional education and certificates
Cooking hub
2021 3 мес
Knowledge and skills
Language proficiencies
- English — average
- German — beginner
Additional information
Працювала багато часу у ресторанах. Як на посаді директора,так і на посаді кухаря і Шеф Кухаря. В роботі своїй впевненна,не боюсь чогось нового. Легко виконую свою роботу. Люблю навчатись новому. Останнім часом багато працювала у сім"ях(але рекомендаціі від них можу давати лише за узгодженням і по запиту,немає з цим проблем,так як це сім"ї віп персон,розголосу не підлягают). Люблю свою справу і працюю залюбки завжди. Зараз знаходжусь у Відні і роботу шукаю саме тут. Блу карта є. Це далеко не всі роботи на яких я працювала,на співбесіді з задоволенням відповім. У вільний час займаюсь спортом.
Similar candidates
Повар
18000 UAH, Other countries
Шеф-кухар, керівник ресторана
Other countries, Kyiv, Remote
Кухар, шеф-кухар
Other countries
Повар в семью
27000 UAH, Other countries
Кухар, помічник кухаря
Other countries
Шеф-повар
130000 UAH, Other countries