Resume from October 12, 2020 PRO

Ванина Анна Геннадьевна

Менеджер, управляющий рестораном, 13 000 UAH

Full-time, part-time.

Age:
33 years
City:
Kharkiv

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

In order to open contacts, sign in as an employer or register.


Work experience

Бариста.Управляющий

from 11.2019 to 06.2020 (7 months)
25 Coffee Roasters, Харків (Кофейня)

Риелтор

from 03.2018 to 09.2019 (1 year 6 months)
Агенство недвижимости, Харків (Рынок недвижимости)

Предоставление услуг по продаже и покупке недвижимости:
Консультирование продавцов и покупателей,
Описание и размещение рекламы (работа с сайтами и соц.сетями)
Поиск информации,
Показ и полная презентация объекта,
Мониторинг рынка,
Контроль, изучение и подготовка документации недвижимости к сделке( сбор документов, решение коммунальных вопросов, заполнение договоров, сопровождение на сделке у нотариуса)
Посещение семинаров и тренингов.

Шеф - бариста

from 12.2013 to 10.2015 (1 year 10 months)
Городское кафе 1654, Харьков (Ресторанный бизнес)

Приготовление кофе и других видов напитков, разработка сезонных меню, калькуляционных карт, контроль качества.
Проведение собеседований с кандидатами.
Обучение и стажеровка барменов, бариста, официантов.
Поиск поставщиков,
Заказ продукции,
Проведение инвентаризаций и переучётов,
Инкассация и сведение кассы,
Ведение документации,
Кассовая дисциплина.
Проведение и посещение мастер-классов, лекций.
И конечно же общение с гостями

Бариста. Администратор

from 10.2009 to 07.2013 (3 years 9 months)
Kofein, Харків (Ресторанный бизнес)

Профессиональное приготовление кофе и других напитков.
Общение с гостями‚
Решение конфликтных ситуаций,
Продвижение и продажа кофейного зерна
Продвижение кофейной культуры в Харькове и не только
Участие в аттестациях.
Составление технологических карт.
Обслуживание барного оборудования.
Соблюдение и выполнение стандартов компании.
Переучеты.
Обучение и стажировка.
Контроль работы официантов
Решение административных вопросов.
Командировки с целью:
Участие в открытии и запуске новых заведений в других городах, обучении нового персонала.

Официант- Старший официант

from 09.2009 to 07.2011 (1 year 10 months)
Kofein, Харків (Кофейня)


Education

Ж/д университет

Экономический, Харьков
Higher, from 09.2003 to 06.2008 (4 years 9 months)

Академия железнодорожного транспорта


Additional education

  • Методы продаж в ресторанном бизнесе (2017, 1 месяц)
  • Курс лекций от академии недвижимости (2018, 1 месяц)

Professional and other skills

Computer skills
Уверенный пользователь MS Office (Exсel, Word, Outlook), работа с сайтами и соц.сетями,электронной почтой.Текстовые и графические редакторы (Word, WordPad)


Save to applications Already in applications

Similar resumes

All similar resumes


Resumes in categories
Resumes by city

Compare your requirements and salary with other companies' jobs: