Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5750180/

Work experience

Технік - технолог з тестування продукції

from 05.2026 to 09.2026 (5 months)
ГК "Балекс", Харків (Харчова промисловість)

Проведення стандартизованих випробувань продукції та оцінка результатів в порівнянні з попередніми. Оформлення актів тестування.

Інженер-технолог

from 02.2020 to 05.2026 (6 years 4 months)
ПП "Олексіївський комбінат продтоварів", Харків (Харчова промисловість)

Вхідний контроль сировини та матеріалів відповідно до державних та внутрішніх стандартів.
Підбір нової сировини та тестування її на виробництві.
Контроль умов зберігання та партійного обліку, підтримка функціонування системи простежуваності.
Участь у розробці нової та доопрацюванні існуючої продукції.
Формування пакету документів для експортування готової продукції.

Технолог (за сумісництвом)

from 07.2019 to 10.2019 (4 months)
Слобожанская мануфактура шоколада, Харьков (Харчова промисловість)

Участь в успішному запуску нового цеху з виробництва кондитерської глазурі.

Провідний технолог виробництва

from 02.2019 to 10.2019 (9 months)
ПП "Торговий дім "Золота миля", Харьков (Харчова промисловість)

Планування технологічного та лабораторного контролю роботи цеху зерноочищення.
Контроль умов зберігання, відвантаження готової продукції.
Крім, суміщення з функціями провідного технолога відділу якості

Провідний технолог відділу забезпечення якості

from 12.2018 to 02.2019 (3 months)
ПП "Торговий дім "Золотая миля", Харків (Харчова промисловість)

Розробка робочих інструкцій, попередніх програм (згідно з вимогами НАССР) у цеху зерноочищення.
Адаптація існуючих методик визначення якості до специфіки виробництва.
Участь в організації роботи нової лабораторії цеху.
Розробка специфікацій на сировину, що закуповується, готову продукцію; пакету якісних документів на відвантаження (експорт)
Контроль експортних відвантажень на всіх етапах.
Моніторинг міжнародних стандартів якості
Участь у розгляді претензій, рекламацій.

Технолог відділу якості

from 10.2015 to 12.2018 (3 years 3 months)
ПП "Торговий дім "Золота миля", Харків (Харчова промисловість)

Вхідний контроль товарів та сировини
Контроль відвантажень товарів клієнтам компанії.
Участь у розгляді претензії, рекламацій.
Контроль умов зберігання товарів та сировини на складах, партійний облік.
Співпраця із зовнішними лабораторіями

Цех очистки та переробки зернових:
Участь в новому проекті компанії.
Розробка та впровадження методів та процесів визначення якості сировини та товарів.
Контроль якості товарів (екпорт) у місті завантаження (робота у відрядженнях) та взаємодія із постачальниками. Аудит постачальників

Приймальник готової продукції

from 05.2015 to 10.2015 (6 months)
Харківский хлібокомбінат Слобожанський, Харьков (Харчова промисловість)

Контроль залишків готової продукції на складі.
Контроль умов зберігання та термінів придатності.
Контроль та облік відходів виробництва.
Контроль якості готової продукції Формування заявки на виробництво згідно зі змінним планом відвантажень.

Кондитер

from 10.2014 to 05.2015 (8 months)
Харьковский хлебокомбинат Слобожанский, Харьков (Харчова промисловість)

Повний цикл виготовлення кондитерських виробів. Контроль якості напівфабриків та кремів. Оформлення готових виробів

Education

Харківський державний університет харчування та торгівлі

Науково-навчальний інститут харчових технологій та бізнесу. Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів, Харьков
Higher, from 2009 to 2014 (5 years)

Additional education and certificates

Програма Work in Tech «Основи цифрового маркетингу та електронної комерції

2022

ОНАХТ Оцінка якості зернових для експертів лабораторій

2018

Knowledge and skills

• 1С
• MS Office
• Водійські права кат. B
• Контроль якості продукції
• MS Excel
• Дисциплінованість
• Ведення документації
• Бажання вчитися і розвиватися
• Наполегливість
• Відповідальність

Language proficiencies

English — beginner

Additional information

Готова до нечастих відряджень. Зацікавлена в професійному розвитку у сфері управління якістю та безпечністю харчової продукції, аудиту та сертифікації. Маю системний підхід до роботи. Уважна та прискіплива до деталей. Люблю наводити і підтримувати порядок в документах, структурувати інформацію за допомогою таблиць.
Побажання до майбутньої роботи: чітко визначені завдання та зона відповідальності, простір для професійного розвитку, зрозумілі перспективи. За можливості — гібридний формат роботи.