Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5810293/

Work experience

Бариста

from 02.2021 to 03.2022 (1 year 2 months)
Терем Суми, Сумы (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бариста- администратор

from 11.2019 to 03.2020 (5 months)
Торт премиум, Киев (Кафе- кондитерская)

Варить вкусный кофе, работать с кофемашиной разного типа, настройка помола
•Обучение молодого персонала
•Знание кофейной карты, составы тортов, десертов (бисквитные, муссовые, печенье)
•Заказ всего сырья, расходных материалов
•Выбор и работа с поставщиками
•Составление графиков работы персонала
•Корректировка меню в согласовании с владельцем, в зависимости от спроса

Бариста, администратор

from 05.2016 to 11.2018 (2 years 7 months)
Кафе- кондитерская Класна кава, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

•Умение варить вкусный кофе, работать с кофемашиной разного типа, настройка помола
•Проведение собеседований на должность баристы и тех персонала
•Обучение молодого персонала
•Знание кофейной карты, составы тортов, десертов (бисквитные, муссовые, печенье)
•Заказ всего сырья, расходных материалов, элементов интерьера
•Выбор и работа с поставщиками
•Контроль работы всех сотрудников
•Составление графиков работы персонала
•Начисление, выдача заработной платы
•Корректировка меню в согласовании с владельцем, в зависимости от спроса

Education

НУХТ

Инженер-технолог пищевой промышленности, Киев
Higher, from 2014 to 2018 (4 years)

Additional information

Условия работы
•Работаю в кафе где есть камера, во избежание курьезных ситуаций


ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА
•Порядочность
•Добросовестность
•Аккуратность
Желателен график посменно