Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5921074/

Work experience

Адміністратор кафе

from 05.2026 to 06.2026 (2 months)
Франик, мережа кафе-пекарень, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- організація роботи закладу та координація персоналу;
- обслуговування гостей(зустріч відвідувачів, створення привітної та затишної атмосфери, вирішення поточних питань, робота з доставкою, робота на позиції продавця вітрини(за потреби) та хостес(у вихідні дні), постійна комунікація з гостем з питань бронювань та замовлень доставки, в телефонному режимі);
- контроль чистоти та порядку;
- робота з касою(розрахунок гостей та постачальників, подання проміжної та кінцевої звітності, закриття зміни, акомуляція готівки, видача заробітної плати);
- кадрова робота(проведення співбесід та посередництво з питань організації і проведення стажування персоналу, на поточну локацію та на всі інші локації мережі);
- проведення інвентаризації;
- управлінські завдання(завдання різного характеру).

Висока концентрація роботи та різноманіття завдань, як для однієї позиції. Невідповідність деяких обов'язків та завдань, посаді менеджера закладу

Касир/старший касир

from 10.2024 to 05.2026 (1 year 8 months)
DOG & Grand CrossFit, Київ (Краса, фітнес, спорт)

- робота з касою, касовими апаратами/1С/MS Office;
- контроль обігу, акомуляція та облік готівки;
- підрахунок та видача заробітної плати всім підрозділам клубу;
- ведення поточної та періодичної звітності, пов'язаних з рухом коштів;
- пошук, підбір та стажування касирів;
- контроль і координування роботи каси та касирів;
- посередницька робота з кадрових питань(звільнення, працевлаштування персоналу).

Прийняла виважене рішення, про зміну місця роботи, через відсутність перспективи розвитку та неможливість впливу на свій дохід

Адміністратор бару

from 12.2023 to 06.2024 (7 months)
Golda bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль робочого процесу закладу протягом зміни;
- комунікація з гостями, робота з відгуками, прийом попередніх замовлень, прийом бронювань;
- складання графіків, координація роботи персоналу залу;
- допомога в обслуговуванні гостей протягом зміни (за потреби);
- робота з касою;
- щомісячне проведення переобліку, інвентаризації.

Причина звільнення - закриття однієї з локацій на ремонт і як наслідок, зменшення кількості змін та доходу

Адміністратор ресторану

from 11.2022 to 07.2023 (9 months)
Chiba, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- загальний контроль робочого процесу закладу протягом зміни;
- комунікація з гостями, робота з відгуками, прийом попередніх замовлень та бронювань;
- складання графіків, координація роботи персоналу залу;
- допомога в обслуговуванні гостей протягом зміни (за потреби);
- комінікація з постачальниками, підрядникам;
- робота з документацією, ведення особистих справ;
- робота з касою(iiko);
- щомісячне проведення переобліку, інвентаризації.

Офіціант/адміністратор-касир

from 04.2022 to 09.2022 (6 months)
Rojo ojo, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуговування гостей закладу;
- перехід на позицію адміністратора закладу та виконання відповідних до цього обов'язків;
- робота з касою.

Втрата роботи через закриття закладу

Офіціант

from 05.2019 to 02.2020 (10 months)
Liberty Diner, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 11.2018 to 05.2019 (7 months)
Rojo ojo, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуговування гостей закладу(фуршети, банкети, поточне обслуговування френдлі-формату);
- робота з доставкою(безпосередня доставка замовлень).

Причина звільнення - зміна керівництва. Через деякий час, повернулась до роботи в закладі

Офіціант

from 05.2017 to 10.2018 (1 year 6 months)
Carpaccio, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- обслуговування гостей закладу(банкети, поточне обслуговування класичного фоомату).

Запропонували, з часом, позицію менеджера закладу, але до переходу так і не дійшло - повернулась колишня менеджер, а в мене з'явилось бажання змінити місце роботи

Офіціант

from 05.2014 to 05.2015 (1 year)
Сади перемоги, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

- знання стандартів сервісу;
- сервірування столів;
- прийом замовлень від відвідувачів, допомога і консультація у виборі страв і напоїв;
- обслуговування банкетів, фуршетів, прийомів, конференцій.

Звільнилась через бажання більше заробляти та подальший перехід в заклад сезонного характеру

Мерчендайзер

from 09.2013 to 05.2014 (9 months)
Агенство мерчандайзинга, Одеса (Роздрібна торгівля)

- оформлення та виставлення товарів з урахуванням стимулювання купівельної спроможності;
- контроль за справністю та цільовим використанням вітрин, полиць, стелажів;
- щоденний об'їзд закріплених торгових точок.

Перший досвід роботи в колективі і взагалі.
Дана робота вимагає енергійності, підвищує комунікабельність.

Education

Київский національный торговельно-экономічний університет

Фінанси і кредит, Київ
Higher, from 2015 to 2017 (2 years)

Одеський інститут фінансів Українського державного університету фінансів та міжнародної торгівлі

Фінанси і кредит, Одеса
Unfinished higher, from 2010 to 2015 (5 years)

Knowledge and skills

• Користувач 1С
• HTML
• CSS
• Figma
• iiko
• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• Пунктуальність
• R-Keeper
• Комунікабельність
• Адаптивність
• Ведення документації
• Інвентаризація
• Цілеспрямованість
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Здатність до навчання
• Чесність
• Відповідальність

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — beginner

Additional information

Планую переїзд, тому шукаю роботу непостійного формату

Грамотна усна і письмова мова.
Англійської вистачає для базової комунікації з гостем (зустрічі, розмови по телефону, прийому замовлення, бронювань і мінімальної підтримки розмови)

Маю досвід роботи з середземноморською та мексиканською кухнями, азією, знання коктейльної та винної карти
Працювала з доставками: Bolt, Glovo та сервісами: RestOn, Choice, Expirenza
Маю досвід роботи на кейтерингах, відкриття нових закладів та становлення робочого процесу з самого початку

В вільний від роботи час віддаю перевагу більш пасивному відпочинку: цікавлюсь малюванням, читаю книги

Особисті якості:
Відповідальність, чесність, пунктуальність. Без шкідливих звичок

В разі зацікавлення пишіть в телеграм/телефонуйте: @mrsmoroz11/[open contact info](look above in the "contact info" section)