Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5935088/

Work experience

Керуюча

from 09.2024 to now (1 year 11 months)
Салтівський м'ясокомбінат, Дніпро (Харчова промисловість)

Управління персоналом
​Підбір та навчання: участь у співбесідах, адаптація нових співробітників, проведення інструктажів.
​Графіки та мотивація: складання графіків роботи, контроль дисципліни, нарахування премій або застосування стягнень.
​Делегування: постановка завдань адміністраторам залів, касирам, вантажникам, ртз, старшим ртз, оператору, приймальнику.
​Економіка та фінансова звітність
​Виконання плану продажів: аналіз показників (середній чек, кількість чеків, товарообіг) та пошук шляхів їх підвищення.
​Контроль витрат: мінімізація списань, контроль витрат на електроенергію, господарчі потреби тощо...
​Звітність: підготовка щоденних, щотижневих та місячних звітів для ЦО.
​ Робота з товаром та асортиментом
​Контроль залишків: моніторинг дефіциту або надлишку товарів на складі.
​Робота з постачальниками: контроль своєчасності поставок та якості продукції, що приймається.
​Мерчандайзинг: нагляд за правильною викладкою товару згідно зі стандартами мережі (планограмами).
​Терміни придатності: жорсткий контроль ротації товарів.
Операційна діяльність та сервіс
​Касова дисципліна: контроль інкасації, роботи касових апаратів та дотримання правил розрахунку з покупцями.
​Вирішення конфліктів: робота зі скаргами клієнтів, повернення товару, вирішення спірних ситуацій у залі.
​Інвентаризації: організація та проведення планових і позапланових переобліків.
Контроль технічного стану та безпеки
​Технічний нагляд: контроль справності холодильників, касових терміналів, систем освітлення та кондиціонування.
​Безпека: взаємодія зі службою охорони для запобігання крадіжкам (як з боку покупців, так і з боку персоналу).
​Перевірки: підготовка магазину до візитів державних контролюючих органів (санстанція, пожежна інспекція тощо).
​Ключові навички (Soft Skills):
​Стресостійкість: здатність зберігати спокій під час великих черг або технічних збоїв.
​Мультизадачність: вміння одночасно приймати товар, вирішувати питання з касиром та відповідати на дзвінок керівництва.
​Лідерство: здатність вести за собою команду та надихати на результат.

Керуючий супермаркетом

from 08.2024 to now (2 years)
Салтівський м'ясокомбінат, Фірмова торгівля, Дніпро (Харчова промисловість)

Замовлення продукції
Формування звітів
Підбір, пошук працівників. Навчання та адаптація кандидатів.
Зустріч с постачальниками.
Тощо...

Директор магазину

from 05.2024 to 08.2024 (4 months)
Золотий Вік, Дніпро (Роздрібна торгівля)

Відкриття та закриття магазину
Контроль виходу та роботи співробітників
Вирішення складних питань, проблем клієнтів
Організація трудового розпорядку дня
Аналіз продажів та постановка цілей
Забезпечення високого рівня обслуговування
Контроль та дотримання стандартів обслуговування
Проведення переобліку
Збір та відправка міжгородніх та міжнародніх посилок
Вечірні звіти
Формування графіку працівників
Навчання персоналу

Заступник операційного керівника

from 03.2024 to 05.2024 (3 months)
Ресторан One gogi, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з показниками ресторанів
Оновлення меню та цін
Робота з постачальниками
Контроль роботи ресторанів
Вирішення різних питань та різної складності

Заступник операційного керівника

from 07.2023 to 01.2024 (7 months)
Салтівський м'ясокомбінат, ТОВ, Днепр (Харчова промисловість)

Ведення звітності, відкриття нових магазинів, робота з програмами, збір інформації, тощо...

Аудитор

from 02.2023 to 07.2023 (6 months)
Суши Мастер Україна, ТОВ, Україна (Готельно-ресторанний бізнес)

Директор філії

from 08.2021 to 02.2023 (1 year 7 months)
Суши Мастер Україна, ТОВ, Днепр (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль: открытия точек,выхода персонала, качества продукции, закупок и поставок. Обучение персонала, повышение квалификации. Работа с отчётами и проведение инвентаризации .

Керуючий

from 12.2015 to 07.2021 (5 years 8 months)
ООО МП-Днепр, Днепр (Роздрібна торгівля)

Мониторинг выхода персонала по графику, открытие ТТ. Составление графика для персонала на месяц. Участие в инвентаризации. Заказ ТМЦ, подача БП. Проверка чек - листов. Составление еженедельных и ежемесячных отчётов о проделанной работе. Решение проблем любой сложности. Обучение персонала новой мотивации, проверка уровня знаний на ежедневной основе . Подбор кадров, проведение собеседований. Работа с текучкой персонала. Начисление зароботной платы.

Education

МВПУПИТ

Оператор, секретарь, Днепр
Specialized secondary, from 2007 to 2013 (6 years)

Knowledge and skills

• К2
• MS Excel
• MS Word
• 1С
• MS PowerPoint
• Битрикс24
• Qlik