Вадим
Шеф-повар, завпроизводством, главный технолог в ресторан доставки, 20 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 53 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5949449
Additional information
Чайковский Вадим Сергеевич
Шеф-повар, 20 000 грн
Полная занятость.
Возраст:
49 лет
Город:
Киев
Контактная информация
[
Опыт работы
Шеф повар
с 04.2014 по 12.2019
Трапезная Монастыря Голосеевская пустынь, (Общепит)
Директор вагона ресторана
с 08.2010 по 05.2013 (2 года 9 месяцев)
РЖД, Москва (ресторанный бизнес)
Обязанности:- руководство технологическим процессом приготовления пищи;
- составление меню-раскладки, разработка диетического меню;
- ведение технологических карт, документация пищеблока;
- подбор и руководство персоналом
Шеф-повар
с 09.2007 по 06.2010 (2 года 9 месяцев)
"Ес. Интерпрайсес" кафе-бар "У тети Сони", (ресторанный бизнес)
Обязанности:- руководство технологическим процессом приготовления пищи;
- составление меню-раскладки, разработка диетического меню;
- ведение технологических карт, документация пищеблока;
- подбор и руководство персоналом
Зав. производством
с 10.2005 по 07.2007 (1 год 9 месяцев)
ООО "Мир шоу", (ресторанный бизнес)
Обязанности:- руководство технологическим процессом приготовления пищи;
- составление меню-раскладки, разработка диетического меню;
- ведение технологических карт, документация пищеблока;
- подбор и руководство персоналом
Образование
Кировоградское кулинарное училище
Технологический ПОП, Кировоград
Среднее специальное, с 09.1986 по 06.1989 (2 года 9 месяцев)
Курсы и тренинги:Курсы повышения квалификации, повар 6-го разряда
Дополнительное образование
Курсы повышения квалификации.повар 6-го разряда (3 месяца)
Дополнительная информация
Личные качества: Активность и настойчивость в достижении цели; ответственность в выполнении, творчество в организации; коммуникабельность; серьёзность при наличии чувства юмора; стремлюсь к лидерству, но умею и люблю работать в команде.
Девиз: Если я не обладаю какими-либо навыками, необходимыми Вашей компании для эффектного выполнения задач, то постараюсь в кратчайшие сроки добиться требуемого уровня профессионализма. Мне нравиться побеждать, и отступать от своей цели из-за незнания чего-либо я не собираюсь…
More resumes of this candidate
20 000 UAH
Kyiv
Full-time
Чайковский Вадим Сергеевич Шеф-повар, 20 000 грн Полная занятость. Возраст: 49 лет Город: Киев Опыт работы Шеф повар с 04.2014 по 12.2019 Трапезная Монастыря Голосеевская пустынь, (Общепит) Директор вагона...
Similar candidates
Зав. виробництва, шеф-кухар, сімейний кухар
40000 UAH, Kyiv
Технолог харчової промисловості, завідувач виробництва продукції, шеф-кухар
Kyiv
Управляющий доставкой ресторана, бара, торговой точкой, бар-менеджер
Kyiv
Шеф-кухар, старший зміни, кухар-універсал
Kyiv
Шеф-повар ресторана, паба
35000 UAH, Kyiv